Mudah ditanam, kos rendah

Sering kali kita melihat haiwan ternakan seperti lembu dan kambing berkeliaran meragut rumput di tepi jalan sehingga mengancam keselamatan pemandu kenderaan.

Ada pemandu membunyikan hon bagi memberi amaran kepada haiwan berkenaan kerana bimbang ternakan itu akan melintas jalan.

Masalah itu turut merungsingkan pemilik ternakan kerana bimbang haiwan mereka dicuri.

Bagaimanapun, masalah itu dapat diatasi dengan menggunakan sistem Fodder (rumah hijau) bagi menghasilkan rumput ternakan, sekali gus dapat menjimatkan kos makanan, pekerja dan ruang.

Bagi pengusaha yang menternak pada skala komersial, sudah pasti pembelian makanan lengkap membebankan mereka berbanding penggunaan makanan segar.

Pengurus Myternak Trading Dr Fakar Fariz Abd Wahab, 34, berkata, teknologi itu menggunakan kaedah hidroponik sederhana untuk menghasilkan rumput makanan ternakan.

Beliau berkata, kaedah ini sangat menjimatkan dan mudah dilakukan sendiri penternak yang mengusahakan ladang lembu, kambing, arnab atau ayam secara komersial.

“Antara bijirin rumput ternakan yang digunakan ialah benih biji jagung, barli, padi, bunga matahari dan pelbagai bijian jenis kekacang.

“Proses penyediaan benih berkenaan melalui peringkat pemilihan benih, cucian benih, rendam selama 12 jam, semai, siram dan tuai. Ia mengambil masa lapan hari untuk rumput panjang sehingga 30 sentimeter.

“Kos membina Fodder tidak terlalu mahal dalam anggaran RM600 bagi saiz 2×2 meter yang boleh memuatkan lapan bekas semaian pada satu masa,” katanya yang ditemui di pejabatnya di Kedai IKS, Kampung Jenderam Hulu, Dengkil, Selangor, baru-baru ini.

Dr Fakar Fariz yang turut mengendalikan kursus ternakan berkata, pembinaan rumah Fodder hanya menggunakan kayu, jaring, rak, bekas semaian benih, semburan air secara manual atau menggunakan pam automatik.

DR Fakar Fariz menunjukkan rumput ternakan sebelum memberikannya kepada kambing.

“Saya biasa menggunakan benih jagung kerana ia murah dan mudah didapati selain menghasilkan rumput yang kehijauan hanya dalam tempoh lapan hari.

“Dengan Fodder yang kecil ini, ia mampu menyediakan rumput kira-kira 60 kilogram (kg) sehari dan cukup untuk makanan 30 ekor kambing,” katanya.

Katanya, kebaikan rumah Fodder untuk menghasilkan rumput ternakan ialah penyediaan makanan tanpa mengira musim, mudah diaplikasi, tidak memerlukan kawasan luas dan kecekapan kos pemakanan.

“Selain itu, kecekapan penggunaan tenaga kerja, meningkatkan produksi ternakan dan mengurangkan kos ubatan serta makanan tambahan.

“Rumput ternakan ini juga berkualiti, bersih, segar, kaya dengan vitamin, mineral, enzim, disukai ternakan dan mencegah masalah pencernaan,” katanya.

RUMPUT ternakan sudah berakar dan menampakkan hasil.

Beliau berkata, dengan menggunakan sistem Fodder, kos yang diperlukan untuk sekilogram rumput sekitar 25 sen berbanding RM1.20 hingga RM1.50 bagi pemberian makanan secara tradisional.

“Cara tradisional memerlukan penternak memberikan ternakan mereka dedak dan rumput yang tahap khasiatnya boleh diragui sedangkan rumput yang dihasilkan daripada sistem Fodder terbukti berkhasiat.

“Kaedah ini bebas racun serangga dan kimia selain tiada pencemaran, parasit, kuman dan cacing. Penternak dijangka dapat menjimatkan kos harian dengan jaminan makanan berkualiti dan berkhasiat untuk ternakan mereka,” katanya.

Dr Fakar Fariz berkata, setakat ini, beliau sudah memberi latihan kepada 30 pengusaha ternakan di seluruh negara dengan menggunakan kaedah berkenaan.

“Ia mendapat maklum balas baik daripada penternak yang menggunakan kaedah ini kerana dapat menjimatkan kos operasi dan masalah kekurangan pekerja,” katanya.

Myternak Trading turut menawarkan seminar mengenai ternakan dan menjual vitamin ternakan kepada orang ramai. Mereka yang berminat boleh menghubungi Dr Fakar Fariz melalui e-mel fakar@ternak.my.
– Sumber: http://www.hmetro.com.my

PANDUAN TANAMAN PETOLA

Persediaan tanah
Petola segi akan mengeluarkan hasil yang tinggi jika ditanam di tanah yang gembur berpasir, mengandungi banyak bahan organik dan mempunyai saliran yang baik.

Tanah perlu dibajak dan digembur sedalam antara 20 dan 30 sm untuk memudahkan pertumbuhan akar.

Batas disediakan menggunakan jentera atau secara manual mengikut saiz yang disyorkan, biasanya lebar batas antara 1-1.2 meter,tinggi batas antara 20 dan 30 sm dan panjang batas mengikut kesesuaian tempat. Jarak antara batas ialah 0.6 meter.

Batas di tambak dengan bahan organik tahi ayam atau kompos antara satu hingga tiga kg/meter persegi,bahan ini hendaklah digaulkan ke dalam tanah satu minggu sebelum menanam bagi membekalkan zat makanan kepada pokok.

Penanaman

Jarak tanaman yang disyorkan ialah antara 50 dan 60 sm antara pokok dan 60 dan 100 sm antara barisan.

Biji benih boleh ditanam terus ke batas atau disemai dulu ditapak semaian sebelum di ubah ke ladang.

Jika ditanam terus, gali lubang sedalam satu hingga dua sm dan letak dua atau tiga biji benih dengan menjarakkan dua sm antara satu sama lain, benih dikambus menggunakan tanah halus.

Kadar biji benih yang diperlukan ialah lima kg/hektar.

Selepas seminggu anak benih bercambah, ia perlu dijarangkan dengan mencabut anak benih yang kurang segar, tidak sihat, tinggalkan satu pokok sahaja setiap lubang penanaman bagi mengelakkan persaingan dari segi makanan, ruang, cahaya dan air.

Tanah di keliling anak benih dipadatkan supaya pokok lebih kuat dan akar tidak terdedah

Pemangkasan

Pemangkasan dilakukan dengan mencantas dahan sisi dan pucuk terutama cabang sisi yang tumbuh 30 sm dari paras tanah,ia bagi menggalakkan pertumbuhan batang utama supaya cepat memanjat “trelis “/junjung yang disediakan dan memperbaiki pengudaraan tanaman, mengurangkan pertumbuhan vegetatif dan menggalak pengeluaran buah.

penyediaan junjung

Petola segi memerlukan junjung atau penyokong untuk membolehkan pokok memanjat dan memudahkan proses penuaian.

Sistem trelis boleh digunakan iaitu dengan memacakkan kayu beruti berukuran 5 sm x 5 sm x 6.5 meter panjang setiap jarak 3 meter.

Kemudian regangkan dawai kasar antara puncak kayu beluti dan sambungkan tiang kayu yang bertentangan antara kedua hujung batas, gunakan paku untuk memasang dawai dibahagian atas dan bahagian bawah antara antara 20 dan 30sm dari permukaan tanah batas.

Tali rafia diikat antara dua dawai halus bagi membantu anak pokok memanjat bila telah berumur dua minggu.

Pengairan

Pokok petola segi memerlukan air yang banyak untuk kelembapan yang cukup bagi pertumbuhan yang lebih subur,

Penyiraman dibuat dua kali sehari di peringkat awal penanaman dan dikurangkan sekali sehari bila pokok besar dan sehingga memungut hasil. Pengairan dibuat secara manual atau menggunakan sistem pengairan.

Perparitan diperlukan bagi kawasan yang menghadapi masalah saliran. Parit ladang dibina bagi menyalirkan air yang berlebihan ke parit utama

Pengawalan rumpai

Pengawalan rumpai adalah penting untuk menjamin hasil yang tinggi, kawasan tanaman perlu sentiasa bersih bagi mengelakkan persaingan dalam mendapatkan zat makanan, air, cahaya dan ruang. Rumpai juga menjadi perumah bagi perosak dan penyakit tanaman. Kerja merumpai perlu dilakukan setiap minggu sama

ada secara manual atau secara kimia ia dilakukan dua atau tiga bulan sekali, elakkan semburan pada tanaman.

Pembajaan

Baja yang disyorkan ialah 70 kg N:140 kg P2O5:200 kg K2O setiap hektar, tetapi ia bergantung pada jenis tanah di satu satu kawasan, keperluan nutrien tanaman, masa dan cara pembajaan .

Penggunaan baja NPK Hijau 15:15:15 untuk pembajaan pertama boleh di gunakan dengan kadar 30gm/pokok dan ditabur keliling dengan jarak 15-20 sm dari rumpun pokok serta dikambus

Pembajaan ulangan kedua dan ketiga boleh menggunakan NPK biru 12:12:7 dengan kadar 40-50 gm/pokok diselangkan setiap dua minggu dan sebelum tanaman berbunga.

Kawalan perosak dan penyakit

Serangga yang biasa menyerang petola segi ialah lalat buah (Dacus sp), serangan pada buah yang menyebabkan buah berlubang dan busuk, buah muda yang diserang menjadi teruk dan berubah bentuk dan terbantut, pastikan buah petola dibungkus dan musnahkan buah yang diserang perosak.

Serangan kumbang daun (Aulacophora sp) pada bahagian akar dan daun oleh kumbang dewasa dan larva kumbang menyebabkan kerosakan teruk pada tanaman, gunakan racun yang sesuai sebagai kawalan

Penyakit utama ialah kulapuk berdebu (Erysiphe cichoracearum) yang menyebabkan tompok putih dan berdebu di permukaan daun dan merebak pada keseluruhan daun dan bertukar menjadi kuning, perang dan kering dan berkedut.

Pokok yang diserang kurang berbuah dan kecil bentuknya. Jika terdapat tanda serangan musnahkan daun yang diserang dan sembur dengan racun kulat yang sesuai.

Serangan kulapok downy (Pseudopereronospora cubensis) ialah pada daun,terdapat bintik berbentuk bersiku siku ,berwarna hijau pucat kekuningan di atas daun, lapisan bawah diselaputi spora dan akhirnya menjadi perang dan mati,buah akan terbantut, pastikan daun yang diserang dimusnahkan.

Jika serangan teruk sembur dengan racun kulat yang sesuai.

Penuaian

Petola segi boleh dituai antara enam dan tujuh minggu selepas penanaman.

Tuaian hasil dibuat selang sehari dan berterusan antara antara 50 dan 60 hari.

Anggaran hasil ialah 12-20 tan/hektar. Tangkai buah dipotong 1.5 sm dari tangkai buah,ia digred mengikut saiz, kesegaran dan tahap serangan penyakit serta serangga. petola segi tahan selama tiga hari tanpa menjejaskan kualiti jika disimpan pada suhu ambian.

Pada suhu 15 dan kelembapan kira-kira 95 peratus tahan disimpan selama dua minggu.

sumber: http://ww1.utusan.com.my

 

PANDUAN TANAM SERAI DALAM PASU BUNGA

Serai biasa digunakan dalam masakan di Malaysia terutama bagi orang Melayu. Selain digunakan sebagai bahan penyedap rasa dalam masakan, serai juga sebenarnya kaya dengan pelbagai manfaat terutama dalam bidang kecantikan dan kesihatan seperti:

1) sebagai antioksidan dan mencegah penyakit kanser.
2) dapat memutihkan gigi
3) menyembuhkan perut kembung
4) Menghasilkan minyak serai

Jom kita belajar macam mana nak menanam serai dalam pasu bunga. Boleh jimat duit belanja dapur!

Langkah 1
Dapatkan anak benih– boleh beli je dari kedai runcit. Kalau boleh cari yang berakar.

Image result for cara tanam serai dalam pasu

anak benih penuh direndam

anak benih sebegini tidak perlu direndam

Langkah 2
Rendam anak benih dalam bekas. Kerana anak benih yang dibeli dari kedai biasanya dah tiada akar, so kita rendam untuk menggalakkan pertumbuhan akar. Rendam pada bekas lutsinar dan air sikit saja. Insyaallah akar akan tumbuh 4-5 hari kemudian.

Image result for rendam serai dalam bekas

Rendam dalam air yang sedikit sehingga keluar akar

Langkah 3
Penyediaan tanah. Tanah yang baik adalah campuran tanah lektrik / tanam merah dengan tanah bakaran sampah. Tapi saya pakai tanah yang dibeli dinursery je.

Langkah 4
Menanam. Ini adalah satu proses yang amat penting.Pastikan kita menanam serai dengan kedalamannya cukup sekadar tenggelam akar sahaja dan bukannya sampai habis perut serai.Serai akan mati jika kita menanam dengan terlalu dalam menyebabkan anak serai susah nak tumbuh keluar dari benih serai.

Jangan menanam benih serai terlalu dalam

Langkah 5
Menyiram. Kita perlu menjirus sekurang-kurangnnya 2 kali sehari iaitu semasa awal pagi dan petang untuk memastikan serai kita tumbuh dengan sihat dan cepat.Selepas 7 hari barulah kita boleh mengurangkan siraman air kepada 1 kali sehari.

Langkah 6
Pembajaan. Saya guna baja tahi ayam. dua minggu sekali.

Langkah 7
Menuai. Jangan mengerat daun serai semasa proses pembesaran.

Serai di rumah saya yang baru saya tanam

Serai di rumah saya yang baru saya tanam

 

Sumber: http://iqsha-gemilang.blogspot.my,http://cucuktanamct.blogspot.my/

Fungsi cermin

Nak cantikkan rumah ada macam-macam cara. Salah satunya guna cermin. Selain senang nak telek muka, cermin ni sebenarnya banyak sangat fungsi sebagai salah satu alat yang boleh menyerlahkan lagi seri rumah anda. Antara fungsinya:

a) Buat ruang jadi besar.
b) Rumah jadi terang sebab cermin pantulkan cahaya.
c) Isi kekosongan ruang

d) Cipta titik tumpuan

e) Sembunyikan kecacatan dinding

Tapi macam mana nak pilih cermin yang sesuai. Banyak sangat sampai tak tahu nak pilih. Ni ada beberapa tips yang diharap dapat membantu ye.

1) Perhatikan ukuran cermin

Contoh kalau ruang tu kecil, sesuai cermin saiz sederhana @ besar. Tapi berhati2 sebab cermin besar lagi cepat rosak dan merobekkan poket.

2) Warna bingkai

Warna bingkai kena padan dengan warna dinding yang nak dilekat cermin.Warna semulajadi silver, hitam dan gold.

3) Selaraskan dengan konsep rumah

Pilih cermin ikut tema rumah. Contoh kalau konsep moden boleh pilih segi empat atau design moden lain. Jangan gantung terlalu tinggi ye.

4) Jangan terlalu banyak

Ni penting, jangan letak melambak2 cermin pulak pada satu tempat. Dah tak nampak mana focal pointnya.

Image result for contoh gambar cermin hiasan

antara cermin hiasan yang kreatif

Image result for contoh gambar cermin hiasan

Bentuk segiempat

Image result for contoh gambar cermin hiasan

Cermin dapat menghasilkan ilusi ruang menjadi besar

Image result for contoh gambar cermin hiasan

cermin pada kabinet dapur

 

 

 

Tuah sawit masam

Kotak polisterin terpakai dibuang begitu saja manakala mendapan buah kelapa sawit ‘berbau masam’ mungkin tidak membawa sebarang makna kepada sebilangan masyarakat.

HALAMAN rumah Wan Bahizah dipenuhi tanaman sayuran.

Bagaimanapun, ia bahan berguna kepada penerokawati di FELDA Jengka 12, Maran, Pahang, apabila kedua-dua medium itu menjadi punca pendapatan tambahan keluarganya yang bergantung kepada hasil ladang tanaman kelapa sawit sejak menduduki tanah rancangan itu, 36 tahun lalu.

Antara sayuran yang ditanam ialah pelbagai jenis salad, bayam, sawi, kailan, labu, kobis dan terung serta yang jarang ditemui seperti salad Perancis, bayam sutera dan sawi Jepun.

Wan Bahizah Wan Su, 64, berjaya mentransformasikan halaman rumahnya yang sebelum ini dipenuhi pokok bunga kepada kebun sayur menggunakan kotak polisterin terpakai sejak tiga tahun lalu.

Begitupun, segala perancangannya dikendalikan anak kelimanya, Wan Ahmad Nizam Wan Khazam, 35, yang berminat mengusahakan kebun sayur sepenuh masa selain membantu ibunya yang semakin dimamah usia.

Sehingga kini, Wan Ahmad Nizam sudah menanam hampir 20 jenis sayuran dalam 300 kotak polisterin diperolehnya secara percuma di pasar segar Bandar Pusat Jengka, Maran.

Mengenai penggunaan kotak polisterin, Wan Ahmad Nizam berkata, semuanya bermula apabila dia melihat kotak putih itu dibuang begitu saja oleh peniaga di pasar segar berkenaan.

“Tanpa perlu membayar walau sesen pun, saya mengambil lima kotak polisterin dan menanam sawi dan terung sebagai percubaan, kira-kira tiga tahun lalu.

“Saya menggunakan tanah hitam hasil mendapan kelapa sawit dan tanah merah atau pasir. Tanpa disangka hasilnya di luar jangkaan sama sekali,” katanya.

Keghairahannya untuk terus menggunakan kotak polisterin semakin menjadijadi selepas melihat hasil diperoleh ketika kali pertama penanaman.

“Saya mula menambah sedikit demi sedikit jenis sayuran berdaun dan mengambil kotak polisterin secara berperingkat bergantung kepada berapa banyak kotak itu dibuang.

“Ternyata barangan buangan seperti mendapan sisa proses kelapa sawit dan kotak polisterin memberi hasil yang bukan sedikit kepada kami,” katanya yang memperoleh hampir RM3,000 setiap bulan hasil kaedah digunakan itu.

Menurut bekas pelajar Sekolah Menengah Kebangsaan (SMK) Jengka 21 itu, sayuran ditanamnya tidak lagi dibaja atau diracun kerana tanah hitam yang digunakan mempunyai zat dan mineral mencukupi.

“Kotak polisterin diletakkan secara bertingkat seperti ‘batas tanaman’, tapi untuk menjaganya tidak semudah disangka,” katanya.

Katanya, penggunaan tanah dalam kotak polisterin itu untuk satu pusingan saja dan selepas sayuran dikutip, tanah berkenaan perlu diperam selama tiga atau empat hari untuk menghilangkan bau masam tanah.

“Kotak yang sudah dikosongkan akan dimasukkan pula dengan tanah baru dan anak benih sayur lain pula, bukan dari jenis sayur sama sebelumnya.

“Jika masih menggunakan tanah dan anak benih sama, ia membantutkan tumbesaran pokok seolaholah tanah itu ‘merajuk’ dan mahukan ‘anak’ yang baru pula,” katanya.

Justeru, katanya, bagi mengelak kerugian, dia perlu pastikan kotak itu digantikan dengan tanah baru dan anak benih lain bagi memastikan bekalan sayuran sentiasa mencukupi.

“Sayuran ditanam tidak mengambil masa lama, hanya dua minggu hingga empat bulan bergantung kepada jenis sayuran.

“Sebagai contoh, sawi, salad dan bayam boleh dipetik dalam tempoh dua hingga tiga minggu saja,” katanya.

 

WAN Bahizah bersama Wan Ahmad Nizam menggunakan kotak polisterin untuk menanam sayuran.

 

Menurutnya, sayuran berdaun dijual pada harga RM1 seikat, kobis dan labu air (RM3 hingga RM4 bergantung pada saiz), terung pipit dan bendi pula RM1 selonggok.

Katanya, dia menggunakan 70 peratus sama ada tanah biasa, tanah merah atau pasir yang diletakkan di bahagian bawah kotak manakala 30 peratus lagi tanah hitam di bahagian atas.

“Saya tak pernah belajar asas penanaman di manamana, semua sekadar mencuba, tapi saya dapat banyak perkongsian ilmu daripada rakan laman sosial Facebook daripada Grup Kebun Bandar (jom tanam sendiri) dan Grup Kebun Mini.

“Banyak ilmu penanaman diperoleh daripada mereka yang majoritinya pekebun sayur atau yang meminati bidang pertanian,” kata anak kelima daripada 12 beradik itu.

Menurutnya, ‘kebun sayur polisterinnya’ pernah dikunjungi Jabatan Pertanian daerah dan peneroka dari beberapa negeri lain, pelajar sekolah dan orang awam termasuk dari Terengganu, Kelantan, Negeri Sembilan, Melaka, Perak dan Kuala Lumpur.

“Ada yang ingin mengetahui kaedah penanaman, mendapat khidmat nasihat berkaitan penggunaan tanah dan membeli sayuran.

“Kebanyakan penerokawati di sini datang membeli sayuran walaupun saya berniaga di pasar segar di Bandar Pusat Jengka,” katanya yang membuat dua pusingan tanaman dalam tempoh sebulan.

Berbeza dengan pekebun sayur biasa, Wan Ahmad Nizam lebih suka menggunakan waktu malam untuk memulakan tanaman.

“Saya suka menanam pada waktu malam kerana dingin, sunyi, tiada pelawat dan paling penting mudah membuang makhluk perosak yang ‘menyorok’ di celah rumput atau daun sayur.

“Saya menggunakan lampu suluh untuk melakukan semua kerja yang adakalanya berlarutan sehingga waktu Subuh,” katanya dibantu adiknya, Wan Abd Rahman, 28, menguruskan ladang kelapa sawit mereka.

Sementara itu, Wan Bahizah berkata, dia membantu sekadar termampu kerana kudratnya yang tidak seberapa.

“Tugas saya lebih kepada menyemai anak benih dan mengalihnya dalam beg semaian sebelum ditempatkan dalam kotak polisterin sehingga tempoh matang.

“Saya juga membantunya membuang rumput dan siput yang ditemui di celah tanaman. Siput ini kalau dibiarkan cepat makan daun pokok tanpa mengira waktu dan paling aktif pada waktu malam,” katanya.

Katanya, Wan Ahmad Nizam tidak mempunyai pekerjaan lain selain menguruskan ladang tanaman kelapa sawit seluas empat hektar dan kebun sayur seluas 1.2 hektar di tanah rizab FELDA.

“Bermula daripada kebun sayur itu dia mula meluaskan tanaman di rumah menggunakan kotak polisterin yang dibuang peniaga.

WAN Ahmad Nizam membersihkan kawasan tanaman.

“Modal dikeluarkan hanya untuk membeli anak benih dan beg semaian selain kos minyak kereta untuk mengambil tanah hitam sawit di Kilang Sawit FELDA Jengka 8,” katanya yang menyiram tanaman pagi waktu pagi dan lewat petang.

Sumber: http://www.hmetro.com.my

Biak Baka Dorper

MARDI terajui penyelidikan dan pengembangan komersialkan untuk bantu industri

 0  0 Google +0

Industri ternakan ruminan terutama biri-biri di negara ini dilihat masih berada dalam skala kecil. Walau bagaimanapun, potensi bagi industri ini dilihat amat besar dan mampu dikembangkan, sekali gus dapat menjamin bekalan makanan dalam negara selain dapat mengurangkan daging import.

Namun begitu, pelbagai isu dan cabaran perlu dihadapi bagi mengembangkan lagi industri ini apabila kebanyakan baka induk biri-biri yang berkualiti perlu dibawa masuk dari luar negara dan hal ini sudah pasti melibatkan kos yang tinggi.

Oleh itu, tidak salah jika dikatakan jumlah penternak biri-biri di negara ini hanyalah beberapa bilangan kecil sahaja dan secara tidak langsung hasrat untuk meningkatkan bekalan makanan berasaskan daging haiwan ini masih terlalu jauh untuk dicapai.

Selain itu, ternakan biri-biri juga boleh dikatakan masih baharu kerana tidak ramai penternak yang mengusahakannya secara komersial berbanding kambing dan lembu walaupun ternakan ini sebenarnya sudah lama diperkenalkan di negara ini dan diusahakan secara tradisional.

Antara lain, kekurangan kemahiran dan tenaga kerja bagi penternak di peringkat lapangan turut menjadi cabaran utama bagi industri ternakan sebegini, selain perkhidmatan kepakaran yang agak terhad terutama dalam sistem pengurusan ladang ternakan.

Sejak berpuluh tahun yang lalu, pelbagai jenis baka biri-biri misalnya Dorset, Wiltshire horn, Suffolk, Bali-bali, Barbados, St. Ines dan Black Belly sudah dibawa masuk ke negara ini bagi meningkatkan prestasi baka biri-biri tempatan.

Akan tetapi, kesemua baka tersebut tidak berjaya membentuk baka yang stabil disebabkan beberapa faktor utama seperti tidak sesuai dengan keadaan cuaca serta kekurangan baka berkualiti dan subur.

Bagaimanapun pada tahun 2008, baka baharu yang berpotensi diternak di negara ini iaitu biri-biri Dorper yang berasal dari Afrika Selatan telah dibawa masuk dan dilihat mampu membuka harapan dan peluang yang lebih cerah dalam industri ini.

Organisasi penyelidikan dan pembangunan (R&D) makanan dan pertanian terulung negara iaitu Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI) merupakan agensi yang bertanggungjawab memperkenalkan biri-biri Dorper apabila mengimport baka tersebut.

Pengarah MARDI Pahang, Mohd. Ridzuan Mohd. Saad berkata, biri-biri Dorper yang dibawa masuk dikacukkan dengan baka tempatan bagi menghasilkan baka yang lebih baik dan bersesuaian dengan keadaan negara ini.

“Kajian selama beberapa tahun mendapati biri-biri Dorper sesuai diternak di negara ini kerana menunjukkan kadar kelahiran yang tinggi, kenaikan berat badan dan prestasi tinggi, kadar kematian rendah dan lebih berdaya tahan terhadap penyakit.

“Oleh itu, MARDI telah mengambil inisiatif mengkomersialkan ternakan biri-biri Dorper dan membuka peluang kepada penternak yang berminat mengusahakan ternakan ini dengan mengadakan pelbagai program seperti pinjaman baka untuk projek usahawan.

“Selain itu, MARDI turut membuat program jualan baka kacuk yang terpilih kepada mereka yang berminat untuk membeli biri-biri Dorper dengan harga serendah RM2,000 seekor (berdasarkan berat badan),” katanya ketika ditemui di Stesen MARDI Cherating baru-baru ini.

Menurutnya, MARDI juga telah mengambil inisiatif membuka sebuah ladang contoh biri-biri Dorper yang terletak di Taman Agroteknologi MARDI Cherating bagi memperkenalkan biri-biri berkenaan kepada penternak yang berminat untuk mengusahakannya.

“Sehingga kini sudah ada empat orang penternak biri-biri Dorper di bawah bimbingan MARDI Pahang yang menternak Dorper secara komersial.

“Dengan adanya ladang contoh yang baharu dibuka ini, kita juga dapat tunjuk kepada pelancong dan kanak-kanak secara lebih dekat dan memberi pengalaman secara langsung kepada setiap pengunjung apabila dapat menyentuh dan bermain dengan haiwan itu.

“Pengunjung juga berpeluang memberi makan kepada anak-anak kambing Dorper yang dilepaskan di ladang tersebut dan mengambil kesempatan untuk mempelajari tentang biri-biri istimewa ini,” katanya.

Mengulas lanjut, Mohd. Ridzuan berkata, haiwan tersebut lebih mudah untuk dijaga kerana tidak memerlukan tenaga pekerja yang ramai dan lebih ekonomik.

Tambahnya, pada umur enam hingga lapan bulan, Dorper akan mencapai berat sembelihan iaitu 30 hingga 35 kilogram, manakala pada umur setahun, biri-biri tersebut akan mencapai berat 40 hingga 45 kilogram, iaitu berat yang sesuai untuk akikah dan korban.

“Daging Dorper yang berusia setahun tahun ke bawah tidak mengandungi lemak dan kolestrol yang tinggi. Peratusan karkasnya adalah tinggi, lebih lembut dan berjus.

“Harga daging Dorper yang dijual di pasaran luar boleh dikatakan agak mahal iaitu kira-kira RM35 sekilogram kerana mungkin bekalannya yang agak terhad,” ujarnya.

– See more at: http://www.utusan.com.my/sains-teknologi/sains/biak-baka-dorper-1.166504#sthash.IKRvflvv.dpuf

Tembikai Bochil manis, tiada biji

Setiap kali musim buah-buahan, antara yang menjadi ‘rebutan’ ialah durian, rambutan, langsat dan manggis.

Namun, permintaan terhadap tembikai bochil madu juga tetap tinggi dalam kalangan masyarakat walaupun ia bukan buah bermusim.

Berbanding tembikai biasa, tembikai bochil madu lebih digemari kerana lebih manis dan tiada biji menyebabkan harganya sedikit mahal.

Musim kemarau yang berpanjangan menyebabkan tembikai itu menjadi pilihan ramai sebagai alternatif untuk menghilangkan dahaga selain air kelapa.

Menyedari permintaan mengalakkan, petani kini menanam pokok tembikai bochil madu mengikut jadual ditetapkan bagi memastikan penawaran terhadap buah itu mencukupi, namun tidak berlaku lambakan sehingga menyebab­kan harganya menjunam.

Keistimewaan lain yang dimiliki tembikai bochil madu ialah saiznya mampu mencecah 20 kilogram (kg) berbanding tembikai biasa.

Bagi Razani Abd Rani, 40, dari Kampung Batu Rakit, Kuala Terengganu permintaan terhadap tembikai yang tinggi menyebabkan dia memajak lebih 10 ladang tembikai di Lembah Bidong, Setiu dan Tembila, Besut bagi memastikan bekalannya mencukupi sehingga hujung tahun.

“Setiap ladang mempunyai keluasan setengah hektar atau lebih dan purata hasil bagi setiap ladang antara 10 hingga 20 tan.

“Lambakan pernah berlaku apabila penawaran tembikai terlalu tinggi menyebabkan berlaku kerugian dan ia berpunca daripada sikap petani sendiri yang menanam tembikai tidak mengikuti jadual ditetapkan.

“Belajar daripada kesilapan itu, petani diminta menanam mengikut keperluan dan berjadual supaya tidak berlaku lebihan yang akhirnya merugikan mereka sendiri,” katanya.

Razani berkata, dia pernah memajak ladang tembikai seluas satu hektar dengan pengeluaran hasil sebanyak 48 tan pada satu-satu masa dan ia dipasarkan di sekitar Kuala Terengganu selain dihantar ke negeri lain mengikut permintaan.

“Tugas saya sebagai pemasar tembikai ke seluruh tempat supaya tidak berlaku lambakan, malah secara tidak langsung membantu petani kecil-kecilan memasarkan hasil mereka dengan harga berpatutan dan tidak merugikan.

“Saya hanya bertindak sebagai pemudah cara dan membuat bayaran mengikut harga patut dan menjualnya dengan harga pasaran bagi memastikan tembikai yang dikeluarkan terjual,” katanya.

PERMINTAAN terhadap tembikai bochil madu sentiasa tinggi.

TEMBIKAI bochil madu yang dipetik dari ladang di Kampung Lembah Bidong,Setiu dan Tembila, Besut .

Menurutnya, mengikut harga jualan semasa, tembikai dijual dengan harga RM1.50 sekilogram dan sebelum ini 80 sen hingga RM1 sekilogram.

Sementara itu, Pengarah Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) Wilayah Timur II (Terengganu & Pahang) Mamat Yunos berkata, masalah lambakan tembikai pernah berlaku di negeri ini dan ia bukan masalah serius kerana sentiasa dipantau.

“Jika petani menanam mengikut jadual, masalah lambakan tidak berlaku dan harga tembikai tidak akan jatuh teruk.

“Kami sudah memaklumkan kepada semua petani supaya menanam tembikai mengikut jadual supaya masalah itu tidak berlaku pada masa akan datang,” katanya.

Sumber: http://www.hmetro.com.my

Ikut

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 225 other followers