Teknologi vermikompos bantu promosi pertanian organik

Vermikompos: baja daripada proses perkumuhan cacing terhadap bahan-bahan organik seperti sayur -sayuran, dedaun, habuk kayu, serbuk sabut kelapa malah sehingga kertas pejabat sekali pun berpotensi tinggi untuk dijadikan baja yang terbaik. bahan seperti lebihan sayur-sayuran, habuk kayu mahupun cebisan kertas perlu digaul sekata dan diletakkan bersama cacing tersebut.

  • Fakta

Pengutipan hasil

  • Vermikompos boleh dituai selepas dua atau empat bulan.
  • Vermikompos yang terhasil diasingkan dengan mengumpulkannya dalam satu bahagian dan bahan sisa tanaman baru ditempatkan di sebelahnya.
  • Cacing-cacing akan berpindah dengan sendirinya ke bahan sisa tanaman baru.
  • Vermikompos yang telah diasingkan ditapis sebelum dibungkus dan dijual atau digunakan.

Kebaikan vermikompos

  • Memperbaiki struktur tanah.
  • Memperbaiki kandungan biologi tanah dengan penambahbaikan mikrorganisma, hormon dan juga enzim.
  • Membekalkan unsur-unsur yang diperlukan untuk pertumbuhan pokok.
  • Mengandungi humus yang berguna untuk meningkatkan kesuburan tanah.

 

Sumber: http://www.utusan.com.my

 

Batang pisang pengekal warna

Pewarna sintetik penyumbang utama dalam industri tekstil. Bagaimanapun, sejak kebelakangan ini industri itu kembali mengetengahkan pewarna dari sumber asli.

Pewarna asli bukan saja dapat menjamin kelestarian alam sekitar, malah turut mengatasi isu pencemaran bahan kimia yang dihasilkan daripada pewarna tiruan.

Ini berikutan proses pewarnaan sintetik dalam industri tekstil banyak menyumbang kepada pencemaran alam sekitar kerana ada pelbagai logam dan bahan kimia digunakan.

Ia berbeza dengan pewarna asli yang lebih selamat digunakan, mesra alam dan dapat mempertingkat nilai estetika dalam produk tekstil.

Ada pelbagai sumber alam yang boleh dijadikan pewarna asli, antaranya tumbuh-tumbuhan, herba serta galian dengan komponen pigmen warna istimewa.

Kebiasaannya, ketika proses penghasilan pewarna asli untuk penggunaan fabrik, bahan pengekal warna atau mordan turut dicampur pada masa yang sama.

Penggunaan mordan bertujuan ‘menaikkan’ warna selain menjadikan warna itu tahan lama.

Menyedari kepentingan ini, penyelidik daripada Fakulti Rekabentuk dan Senibina Universiti Putra Malaysia (UPM) Prof Madya Dr Nazlina Shaari bersama pelajar sarjana fakulti itu mencipta mordan daripada batang pisang atau nama saintifiknya Musa paradisiaca.

Dr Nazlina berkata, sepanjang kajian dijalankan hanya bahan buangan digunakan bagi menghasilkan pigmen warna alam untuk fabrik.

DR Nazlina mengetuai penyelidikan mencipta mordan daripada batang pisang yang berfungsi sebagai pengekal serta penggalak pewarna asli.

“Pigmen warna diekstrak daripada daripada pokok, antaranya senduduk, sepang, ketapang dan mangga.

“Bahan untuk proses mengekalkan warna pula daripada sumber sisa buangan batang pisang yang berfungsi sebagai mordan dalam formula berkenaan,” katanya.

Beliau berkata, hasil kajian mengenal pasti batang pisang berpotensi dijadikan mordan untuk mengekalkan warna apabila diaplikasi ke atas kain kapas dan sutera.

Lebih membanggakan, proses pencampuran kedua-dua bahan yang 100 peratus daripada sumber alam itu sesuai dan selamat digunakan, selain dapat menghasilkan pelbagai tona warna.

“Kepelbagaian tona warna dikaji dan diperoleh dengan mengawal suhu dan tahap alkali di dalam setiap larutan pewarna,” katanya.

Dr Nazlina berkata, keputusan menunjukkan semua pewarna semula jadi dengan kombinasi mordan daripada batang pisang menyerlahkan kombinasi warna ke atas fabrik sutera dan kapas.

“Keseluruhan rantaian kaedah melalui pengumpulan, pemprosesan dan pencelupan dijalankan dengan melihat faktor ekologi supaya ia selamat.

“Proses ini juga diharap dapat memberi impak lebih mesra alam terhadap alam sekitar, pengurangan penggunaan bahan kimia serta dapat menjana pendapatan pengusaha tekstil tempatan,” katanya.

Penyelidikan yang mengambil masa setahun itu menelan kos RM5,000 dan dalam proses untuk dipatenkan.

Beliau bercadang mengkomersialkan produk berkenaan yang dijangka dapat dipasarkan tahun ini juga.

Sumber:http://www.hmetro.com.my

Soal Jawab Agro: 6 tip sebelum berkebun

Saya sering menggunakan bekas seperti botol plastik, beg semaian atau pasu untuk menanam pelbagai jenis sayuran dan herba untuk menjimatkan kos membeli peralatan.

Saya ingin mendapatkan tip berkebun menggunakan pasu atau pot.

Salbiah Hassan, Kota Tinggi, Johor

Ada enam perkara yang perlu kita ketahui apabila ingin berkebun menggunakan pasu atau pot:

1. Lokasi pasu: Perkara pertama yang perlu diberi perhatian ialah di mana lokasi ingin berkebun.Lebih baik letak pasu pada tempat yang ada sinaran matahari seperti di tepi tingkap dan tepi bangunan.

2. Tanaman: Perlu juga tahu jenis tanaman hendak ditanam di dalam bekas. Saya cadangkan anda menanam kangkung dan bayam kerana dua tanaman itu mudah tumbuh. Cuba tanam di dalam bekas dan lihat perkembangannya di lokasi yang dipilih. Apabila sudah menuai, boleh cuba tanaman lain. Mulakan sedikit demi sedikit.

3. Pengairan: Jangan keliru istilah pengairan dengan penyiraman.Pengairan bermaksud air siraman diserap pokok manakala lebihan air disalurkan keluar dari bekas tanaman. Kebanyakan sayur dan pokok buah tidak tahan air bertakung di dalam bekas. Akar tumbuhan akan lemas, seterusnya menyebabkannya mati. Pastikan setiap bekas yang digunakan ada lubang pengairan di bawahnya agar air siraman yang lebih mengalir keluar dari pasu.

4. Baja: Pembajaan penting kepada pokok yang tumbuh di dalam bekas kerana pokok tidak boleh mencari sendiri nutriennya. Oleh itu, selalu bekalkan kompos sebagai baja organik kepada tanaman di dalam bekas. Selang selikan dengan baja kimia jika lihat kesannya lambat.

5. Media tanaman: Media di sini bermaksud jenis tanah yang boleh digunakan untuk bertanam. Ada yang guna tanah campur, tanah bakar atau kompos sebagai media dalam pasu. Untuk tanaman di dalam pasu, lebih elok gunakan media yang tidak berat seperti kompos. Campuran kompos dan tanah atas (top soil) sangat disarankan. Selain kompos boleh menjadi baja, ia juga bertindak sebagai media yang bagus untuk penanaman seperti tanaman sayur.

6. Penyiraman: Ada dua sistem siraman iaitu automatik dan manual. Biasanya kita lebih senang menggunakan sistem siraman manual iaitu dengan terus menyiram dari paip air atau tong siraman. Ada beberapa inovasi yang boleh digunakan untuk menyiram secara automatik. Jika ada duit lebih, boleh naik taraf menggunakan sistem titisan berasaskan sistem fertigasi. Tetapi jika ingin jimat kos, guna sahaja siraman automatik menggunakan bahan terbuang.

PANDUAN TANAMAN PETOLA

Persediaan tanah
Petola segi akan mengeluarkan hasil yang tinggi jika ditanam di tanah yang gembur berpasir, mengandungi banyak bahan organik dan mempunyai saliran yang baik.

Tanah perlu dibajak dan digembur sedalam antara 20 dan 30 sm untuk memudahkan pertumbuhan akar.

Batas disediakan menggunakan jentera atau secara manual mengikut saiz yang disyorkan, biasanya lebar batas antara 1-1.2 meter,tinggi batas antara 20 dan 30 sm dan panjang batas mengikut kesesuaian tempat. Jarak antara batas ialah 0.6 meter.

Batas di tambak dengan bahan organik tahi ayam atau kompos antara satu hingga tiga kg/meter persegi,bahan ini hendaklah digaulkan ke dalam tanah satu minggu sebelum menanam bagi membekalkan zat makanan kepada pokok.

Penanaman

Jarak tanaman yang disyorkan ialah antara 50 dan 60 sm antara pokok dan 60 dan 100 sm antara barisan.

Biji benih boleh ditanam terus ke batas atau disemai dulu ditapak semaian sebelum di ubah ke ladang.

Jika ditanam terus, gali lubang sedalam satu hingga dua sm dan letak dua atau tiga biji benih dengan menjarakkan dua sm antara satu sama lain, benih dikambus menggunakan tanah halus.

Kadar biji benih yang diperlukan ialah lima kg/hektar.

Selepas seminggu anak benih bercambah, ia perlu dijarangkan dengan mencabut anak benih yang kurang segar, tidak sihat, tinggalkan satu pokok sahaja setiap lubang penanaman bagi mengelakkan persaingan dari segi makanan, ruang, cahaya dan air.

Tanah di keliling anak benih dipadatkan supaya pokok lebih kuat dan akar tidak terdedah

Pemangkasan

Pemangkasan dilakukan dengan mencantas dahan sisi dan pucuk terutama cabang sisi yang tumbuh 30 sm dari paras tanah,ia bagi menggalakkan pertumbuhan batang utama supaya cepat memanjat “trelis “/junjung yang disediakan dan memperbaiki pengudaraan tanaman, mengurangkan pertumbuhan vegetatif dan menggalak pengeluaran buah.

penyediaan junjung

Petola segi memerlukan junjung atau penyokong untuk membolehkan pokok memanjat dan memudahkan proses penuaian.

Sistem trelis boleh digunakan iaitu dengan memacakkan kayu beruti berukuran 5 sm x 5 sm x 6.5 meter panjang setiap jarak 3 meter.

Kemudian regangkan dawai kasar antara puncak kayu beluti dan sambungkan tiang kayu yang bertentangan antara kedua hujung batas, gunakan paku untuk memasang dawai dibahagian atas dan bahagian bawah antara antara 20 dan 30sm dari permukaan tanah batas.

Tali rafia diikat antara dua dawai halus bagi membantu anak pokok memanjat bila telah berumur dua minggu.

Pengairan

Pokok petola segi memerlukan air yang banyak untuk kelembapan yang cukup bagi pertumbuhan yang lebih subur,

Penyiraman dibuat dua kali sehari di peringkat awal penanaman dan dikurangkan sekali sehari bila pokok besar dan sehingga memungut hasil. Pengairan dibuat secara manual atau menggunakan sistem pengairan.

Perparitan diperlukan bagi kawasan yang menghadapi masalah saliran. Parit ladang dibina bagi menyalirkan air yang berlebihan ke parit utama

Pengawalan rumpai

Pengawalan rumpai adalah penting untuk menjamin hasil yang tinggi, kawasan tanaman perlu sentiasa bersih bagi mengelakkan persaingan dalam mendapatkan zat makanan, air, cahaya dan ruang. Rumpai juga menjadi perumah bagi perosak dan penyakit tanaman. Kerja merumpai perlu dilakukan setiap minggu sama

ada secara manual atau secara kimia ia dilakukan dua atau tiga bulan sekali, elakkan semburan pada tanaman.

Pembajaan

Baja yang disyorkan ialah 70 kg N:140 kg P2O5:200 kg K2O setiap hektar, tetapi ia bergantung pada jenis tanah di satu satu kawasan, keperluan nutrien tanaman, masa dan cara pembajaan .

Penggunaan baja NPK Hijau 15:15:15 untuk pembajaan pertama boleh di gunakan dengan kadar 30gm/pokok dan ditabur keliling dengan jarak 15-20 sm dari rumpun pokok serta dikambus

Pembajaan ulangan kedua dan ketiga boleh menggunakan NPK biru 12:12:7 dengan kadar 40-50 gm/pokok diselangkan setiap dua minggu dan sebelum tanaman berbunga.

Kawalan perosak dan penyakit

Serangga yang biasa menyerang petola segi ialah lalat buah (Dacus sp), serangan pada buah yang menyebabkan buah berlubang dan busuk, buah muda yang diserang menjadi teruk dan berubah bentuk dan terbantut, pastikan buah petola dibungkus dan musnahkan buah yang diserang perosak.

Serangan kumbang daun (Aulacophora sp) pada bahagian akar dan daun oleh kumbang dewasa dan larva kumbang menyebabkan kerosakan teruk pada tanaman, gunakan racun yang sesuai sebagai kawalan

Penyakit utama ialah kulapuk berdebu (Erysiphe cichoracearum) yang menyebabkan tompok putih dan berdebu di permukaan daun dan merebak pada keseluruhan daun dan bertukar menjadi kuning, perang dan kering dan berkedut.

Pokok yang diserang kurang berbuah dan kecil bentuknya. Jika terdapat tanda serangan musnahkan daun yang diserang dan sembur dengan racun kulat yang sesuai.

Serangan kulapok downy (Pseudopereronospora cubensis) ialah pada daun,terdapat bintik berbentuk bersiku siku ,berwarna hijau pucat kekuningan di atas daun, lapisan bawah diselaputi spora dan akhirnya menjadi perang dan mati,buah akan terbantut, pastikan daun yang diserang dimusnahkan.

Jika serangan teruk sembur dengan racun kulat yang sesuai.

Penuaian

Petola segi boleh dituai antara enam dan tujuh minggu selepas penanaman.

Tuaian hasil dibuat selang sehari dan berterusan antara antara 50 dan 60 hari.

Anggaran hasil ialah 12-20 tan/hektar. Tangkai buah dipotong 1.5 sm dari tangkai buah,ia digred mengikut saiz, kesegaran dan tahap serangan penyakit serta serangga. petola segi tahan selama tiga hari tanpa menjejaskan kualiti jika disimpan pada suhu ambian.

Pada suhu 15 dan kelembapan kira-kira 95 peratus tahan disimpan selama dua minggu.

sumber: http://ww1.utusan.com.my

 

PANDUAN MENANAM BAWANG MERAH

Bawang merah memang menjadi salah satu bahan utama dalam masakan di Malaysia. Memandangkan harga barang-barang di Malaysia semakin mahal, elok rasanya kita cuba-cuba untuk menanam sayuran sendiri. Selain boleh menjimatkan duit, kepuasan juga dapat diperoleh apabila kita menuai hasil sayuran kita nanti.

Khasiat bawang merah untuk kesihatan dan kecantikan memang tidak dapat dinafikan. Antaranya:

  1. Mengawal tekanan darah dan menurunkan kadar kolestrol.
  2. Mengurangkan risiko diabetes.
  3. Mencairkan kahak.
  4. Mengurangkan risiko penyakit kanser.
  5. Mencegah penuaan.
  6. Mencegah dan merawat jerawat.

Penanaman bawang di kebun pula bermanfaat sebagai penghalau serangga perosak, memperoleh daun bawang dan bawang. Panduan ini sesuai untuk tanaman di rumah atau kawasan kecil sahaja.

Cara penanaman bawang merah untuk mendapatkan daun bawang:

  1. Sediakan bebawang yang dibeli daripada kedai @ pasar.

Image result for pokok daun bawang

2. Penyediaan bebawang :a)  Potong 1/3 atas bawang untuk mempercepatkan pertumbuhan. b) Cara lain: biarkan bawang beberapa minggu dalam peri sejuk @ bekas bawang sehingga keluar tunas.

20151014_193722

Bawang yang dipotong 1/3 bahagian atasnya dan bawang yang dibiarkan bertunas dalam peti sejuk

3. Penyediaan medium tanah dan bekas tanaman: Letakkan medium tanah yang sesuai (Saya menggunakan tanah hitam yang dibeli dinurseri. Sepaket RM 1.50-2.00) di dalam bekas yang sesuai.

20151014_193058

Bekas air mineral 1.5l yang telah dipotong

20151014_193126

4. Pembajaan : Sepanjang tempoh penanaman bawang, kita perlulah membajanya sebanyak 2 kali iaitu semasa penanaman dan beberapa minggu selepas penanaman. Saya menggunakan baja organik.

20151016_192655

Selepas 3 hari ditanam. Tunas telah memanjang bagi bawang yang disimpan dalam peti sejuk. Tunas telah muncul untuk bawang yang dipotong 1/3 bahagian atas.

5.Penyiraman :Siram 2 kali sehari – 1x waktu pagi, 1x waktu petang. (saya renjiskan air sahaja 2 hari sekali).

6. Tuaian : Daun bawang boleh dituai 2 minggu selepas penanaman apabila sudah panjang.

Sumber: http://www.kebunbandar.com

PANDUAN TANAMAN DAUN SADERI

Image result for daun saderi

Pengenalan

Daun Saderi, daun sup atau ranting suri merupakan sejenis sayur yang berbatang lembut yang kaya dengan zat besi, fosforus, natrium, kalium, karotena, vitamin A, B-Kompleks dan C dan magnesium.

Kegunaan

Daun saderi merupakan herba yang sangat berguna bagi penawar beberapa penyakit antaranya:

  • Menurunkan tekanan darah tinggi.
  • Mengubati keracunan yang berpunca dari jangkitan bakteria seperti terpijak paku.
  • Merawat penyakit sendi
  • Merawat penyakit pundi kencing
  • Menghapuskan parasit usus

Cara Penanaman

  • Beli Daun Sup dari pasar yang mempunyai akar.
  • Rendamkan pokok daun sup itu di dalam bekas yang berisi air paip selama lebih kurang 1 hari.
  • Potong daunnya (untuk dibuat masakan) dan tinggalkan akar dan pangkal pokok lebih kurang 1 – 2 inci.
  • Tanam dalam pasu dan pastikan tanahnya sentiasa dijirus air dan sentiasa lembab.
  • Letak ditempat teduh dan jangan siram terlampau banyak.
  • Jangan cabut semua pokok apabila hendak mengambil daun saderi.

Sumber: http://www.pertanianperak.gov.my, https://ms.wikipedia.org

PANDUAN TANAMAN ANGGUR

Image result for anggur malaysia

Anggur (Vitis spp) ialah tumbuhan beriklim sederhana dari keluarga Vitaceae yang digunakan sebagai buah segar dan diproses untuk dibuat minuman, kismis, jus, wain dan sebagainya. Penanaman anggur banyak di negara beriklim sub-tropika atau sederhana sejuk dan kini telah ada varieti yang telah sesuai diadaptasikan dengan iklim tropika. Terdapat banyak spesis tanaman anggur di dunia dan telah dikhususkan untuk kegunaan penanaman.

Tanaman anggur di Malaysia masih baru dan dalam peringkat pembangunan lagi. Thailand dan Indonesia telah maju dalam industri penanaman anggur berbanding dengan Malaysia. Penanaman anggur di Malaysia cuma dimulakan sekitar tahun 1980’an. Berikut adalah panduan menanam anggur yang boleh dipraktikkan di rumah:

Cara mengguna tapak:

  •  Tanah yang berpasir sesuai bagi tanaman anggur.
  • Gemburkan tanah dan korek lubang sedalam 3.5 meter – 0.60 meter (11.2 kaki, lebar 2 kaki). Adalah lagi baik bagi tanah berbukit yang tidak air bertakung didalamnya. Masukkan tanah yang telus air dicampurkan dengan sedikit baja ke dalam lubang yang disediakan.
  • Bagi tanah rata atau berpaya tanaman berbatas amat digalakkan bagi mengelakkan akar pokok daripada terendam air.
  • Sekurang-kurangnya 0.3 meter – 0.45 meter (1 kaki tinggi dan 1 1/2 kaki lebar) batas diperlukan.
  • Saluran air amat penting supaya air tidak bertakung di sekitar pokok.
  • Hindarkan menanam di tanah yang mengandungi garam (masin), tanah gersang atau tanah yang kurang penyerapan airnya.
  • Tanam secara pasu digalakkan bagi kawasan perumahan.
  • Sinaran matahari amat perlu bagi penanaman anggur, sekurang-kurang 80% ke 100% sinaran matahari diperlukan.
  • Kawasan berbumbung yang telus sinaran matahari digalakkan supaya mendapat tanaman yang sihat dan senang diawasi dari serangan penyakit.
  • Tanaman secara pasu pula, pasu yang berukuran 40.6 -45.7 cm (16-18 inci) luas dan 35.6 cm- 45.7 cm (14-18 inci) dalam sudah mencukupi bagi setiap pohon anggur yang sihat dan menghasilkan buah bermutu.

Pemangkasan dan latihan

  •  Permotongan hendaklah dibuat apabila pokok setinggi 1.52 meter (5 kaki). Buang semua daun, ranting yang kurang sihat dan potong pucuknya.
  • Pastikan cabang merayap ikut arah yang dikehendaki .

Pemangkasan untuk pembuahan

  • Tabur baja penggalak bunga 20 hari sebelum pemangkasan dibuat.
  • Buang semua daun dan potong cabang yang tidak dikehendaki.
  • Potong semua ranting yang kurang sihat dan potong ranting yang sihat sekadar 4 atau 5 mata tumbuh dari cabang.
  • Potong pucuk kira – kira 1.21 meter ke 1.52 meter (4 atau 5 kaki) dari cabang.
  • Uruskan kerja dengan baik dan teratur .
  • Bersihkan di kawasan pokok dan buangkan daun-daun yang gugur di sekitarnya .

Kadar pembajaan pohon anggur:

  •  Baja organik amat sesuai bagi pokok muda.
  • Sebaiknya gunakan baja NPK yang sama pada pokok muda.
  • Tabur baja 1 kaki dari pangkal pokok, jikalau ditanam diatas tanah dan sedikit jauh dari batang jikalau didalam pasu.
  • Jarak yang terbaik sesuatu pembajaan ialah 7 – 10 hari.
  • Kurangkan anggaran yang dicadangkan oleh pengeluar baja, gunakan 50% – 60% dari angaran yang sebenarnya.

Kaedah siraman:

  •  Penyiraman boleh dibuat apabila didapati tanah disekeliling pokok itu kering.
  • Penyiraman memerlukan air yang banyak, AWAS ! jangan bertakung.
  • Sebaik-baiknya penyiraman dibuat pada sebelah petang atau awal pagi.
  • Siram cara berhati-hati dengan siraman air yang perlahan.
  • Buat siraman pada pangkal pokok, daun tidak memerlukan air.
  • Kurangkan siraman semasa buah sedang masak atau 20 hari sebelum dipetik buahnya.

Sumber: http://www2.bharian.com.my