Rezeki di sebalik duri kaktus

 

dn_22.1

Sebahagian kaktus yang terdapat di Pasar Tani Cameron Highlands. – UTUSAN\ HANAFI KHAMIS



 

CAMERON Highlands 25 Okt. – Perusahaan tanaman kaktus mempunyai masa depan yang cerah di negara ini. Disebabkan itulah maka sudah ada petani yang menjadikan tanaman kaktus sebagai sumber pendapatan kepada keluarga.

Bagi Mohd. Hendry Hasiman, 42, dia berminat dengan penanaman kaktus kerana ia mudah dijaga.

Pengusaha tanaman itu mempunyai lebih 200 jenis pokok kaktus yang ditanam di sini sejak menceburi bidang itu 10 tahun lalu.

“Saya dan isteri, Shima Arman, 44, minat dengan tanaman kaktus kerana ia mudah membiak dan tahan panas cahaya matahari.

“Pokok kaktus jenis King Kaktus mudah tumbuh dan boleh dipasarkan dalam tempoh setahun selepas ia ditanam,” katanya ketika ditemui di Brinchang di sini baru-baru ini.

Menurut Mohd. Hendry, benih pokok kaktus yang ditanamnya diperoleh dari Thailand.

Jelasnya, pokok kaktus tidak memerlukan bekalan air yang banyak kerana ia hanya perlu disiram sekali seminggu.

Dia bersyukur kerana dapat menjual kaktus yang diusahakan itu di pasar tani anjuran Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) pada setiap hari Ahad.

“Sambutan di kalangan peminat kaktus begitu membanggakan terutama pada musim cuti sekolah,” katanya.

Jelas Mohd. Hendry, setiap anak kaktus dijual dengan harga RM1 hingga RM1.50.

“Kalau peminat beli secara pakej yang mengandungi tujuh pokok kaktus, ia dijual dengan harga RM10,” katanya.

Bagi kaktus yang bersaiz besar, ia dijual dengan harga RM10 bagi tiga pokok.

dn_22.2

Mohd. Hendry Hasiman bersama sebahagian kaktus yang dijualnya di Pasar Tani Cameron Highlands baru-baru ini.



 

Sementara itu, seorang peminat kaktus dari Melaka, Warith Mohammad, 27, berkata, dia gemar menanam kaktus kerana ia merupakan hiasan yang menarik.

“Saya tertarik apabila melihat pokok kaktus yang terdapat di sini,” katanya.

Jelasnya, bunga kaktus dalam pelbagai warna menarik dijadikan hiasan di halaman rumah.

Menurut Warith, selain menarik harga pokok kaktus juga murah dan mudah diperoleh.

Seorang lagi peminat kaktus, Azizah Othman, 35, berkata, dia berminat dengan tanaman kaktus kerana bunganya yang menarik.

Wanita itu yang menanam pelbagai jenis kaktus di rumah, membeli tanaman itu setiap kali mengunjungi kawasan ini.

“Saya tertarik dengan kaktus kerana ia begitu unik dan senang dijaga berbanding dengan pokok bunga yang lain,” katanya.

Utamakan orkid tempatan

wb_06.1

Yahya Hussin (tengah) diiringi Dr.Ting Ing Chiew (kiri) tertarik melihat keindahan bunga orkid semasa merasmikan Pameran Orkid di Star City, Kota Kinabalu, kelmarin.



 

KOTA KINABALU 29 Okt. – Peniaga bunga orkid di Sabah diminta mengurangkan import tanaman tersebut dari luar negara, sebaliknya menggunakan orkid tempatan yang harganya lebih murah dan berkualiti.

Timbalan Ketua Menteri, Datuk Yahya Hussin berkata, penjualan orkid tempatan secara meluas tidak akan membantu menjana pendapatan pengusaha tanaman orkid di negeri ini.

”Sabah mempunyai lebih 1,000 spesies orkid yang dikenal pasti berpotensi dipasaran. Ironinya, peniaga dan pihak hotel-hotel di negeri ini menggunakan hiasan orkid yang diimport.

”Kita agak kesal dengan perkara ini dan berharap pihak peniaga dan pengusaha hotel mengubah penggunaan orkid luar kepada orkid tempatan,” katanya.

Beliau berkata demikian ketika berucap merasmikan Pameran Orkid yang diadakan di Kompleks Star City North di sini semalam.

Pameran selama empat hari itu yang bermula semalam, adalah anjuran bersama Kompleks A.C. Management Sdn. Bhd. (CACM) dan A-Think Biotechnology Co.Ltd, Taiwan.

Hadir sama, Ketua Pegawai Eksekutif Asia City Property Development (ACPD), Datuk Dr. Ting Ing Chiew; Setiausaha Politik Kementerian Pertanian dan Industri Makanan negeri, Mahlan Zinin dan Pengurus Besar Star City North, Victor Ng.

Objektif pameran tersebut bertujuan mempromosi orkid dari Taiwan di samping mendedahkan teknologi pengeluaran dan ‘floral art’ kepada peminat orkid negeri ini.

Pelbagai spesies orkid dari negara Taiwan dipamerkan dan juga untuk jualan kepada orang ramai.

Yahya yang juga Menteri Pertanian dan Industri Makanan negeri berkata, pameran itu memberi peluang peminat orkid tempatan untuk bertukar pengetahuan dan kepakaran daripada pengusaha dari Taiwan.

”Orang ramai terutama pengusaha dan peminat orkid di negeri ini perlu merebut peluang keemasan ini kerana pameran seperti ini bukan selalu diadakan.

”Di samping, melihat kecantikan bunga ini, mereka juga dapat mempelajari cara peniaga orkid Taiwan memasarkan hasil tanaman mereka ke luar negara,” katanya.

Diskaun 50 peratus beli jentera, alat tani

wu_03.1

Sabry Ahmad (kanan) melihat jentera pembajak yang diterima oleh petani pada majlis Matching Grant di Pertubuhan Peladang Kawasan (PPK) Beseri Padang Besar, Perlis, semalam.



 

PADANG BESAR 29 Okt. – Suami isteri yang terdiri daripada petani layak mendapat diskaun 50 peratus untuk membeli jentera dan peralatan pertanian berharga RM20,000 secara serentak di bawah program ‘matching grant’ atau geran sepadan.

Bagaimanapun, pasangan tersebut mesti menjadi ahli Pertubuhan Peladang Kawasan (PPK) dan potongan separuh harga itu hanya layak diperoleh setiap lima tahun sahaja.

Pengerusi Jawatankuasa Pertanian, Industri Asas Tani dan Pembangunan Koperasi Perlis, Sabry Ahmad berkata, di bawah bantuan itu setiap individu hanya boleh membeli barangan berkenaan yang maksimum harganya RM10,000.

Katanya, kemudahan itu disediakan oleh Kerajaan Persekutuan menerusi peruntukan Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani dalam usaha melonjakkan keluaran hasil pertanian tempatan ke arah mengurangkan import.

Menerusi potongan harga 50 peratus itu, katanya, petani terlibat boleh mendapatkan mesin rumput, jentera membajak dua roda, pam air ke sawah dan mesin penyembur racun atau penyembur benih padi.

“Jika suami mahu membeli jentera membajak dua roda yang berharga RM10,000 untuk kegunaan di sawahnya, mereka cuma perlu membayar RM5,000 kerana separuh harga lagi dilunaskan oleh kementerian.

“Bagi mendapatkan mesin penyembur racun atau penyembur benih padi juga dengan separuh harga, ia boleh dibuat atas nama isterinya pula,” katanya.

Beliau berkata demikian ketika berucap merasmikan Majlis Penyerahan Jentera dan Peralatan Kecil di Bawah Program Matching Grant di PPK Beseri di sini hari ini.

Pada majlis itu, 34 petani menerima jentera dan peralatan kecil pertanian iaitu mesin rumput, jentera membajak dua roda, mesin penyembur racun atau penyembur benih dan pam air ke sawah berharga RM155,000 yang separuh daripada harganya telah dibayar oleh kerajaan.

Menyentuh faedah yang diraih oleh ahli PPK Beseri menerusi geran itu, Sabry menyatakan, sehingga kini bayaran separuh harga bagi jentera dan peralatan pertanian itu sudah dimanfaatkan oleh 120 ahli PPK berkenaan.

“Sejak bantuan geran sepadan ini bermula 2008, ahli PPK Beseri yang memanfaatkan bantuan ini ialah 120 orang. Harga sebenar barangan itu RM688,450. Disebabkan separuh harga dilunaskan kerajaan, petani cuma membayar RM343,225.

“Pembelian bagi 2009 itu pula hanya di peringkat kedua buat ahli PPK Beseri. Masih ada lagi ahli PPK ini akan membeli barangan berkaitan juga dengan separuh akhir untuk peringkat ketiga nanti,” jelasnya.

Tanam sayur di halaman rumah

JERANTUT 30 Okt. – Penduduk di sini digesa memanfaatkan halaman rumah mereka dengan aktiviti berkebun menerusi pemberian Kit Bumi Hijau (KBH) yang diagihkan pejabat pertanian daerah masing-masing.

Ahli Dewan Undangan Negeri (ADUN) Damak, Datuk Lau Lee berkata, pemberian KBH antara strategi mengurangkan perbelanjaan harian selain menyuntik sikap bercucuk tanam di kalangan penduduk.

Langkah itu juga, katanya, dapat menggalakkan orang ramai makan sayur segar dan menambah pendapatan keluarga jika hasil tanaman boleh dipasarkan.

”Manfaatkan tanah lapang di kawasan rumah secara optimum untuk tanaman sayur-sayuran bagi menjimatkan perbelanjaan khususnya menyediakan keperluan makanan harian.

”Usaha ini sekali gus menjadikan halaman rumah dan persekitaran tempat tinggal dengan landskap yang indah dan hijau,” katanya ketika merasmikan Kempen Bumi Hijau di Taman Kelisa Emas, di sini semalam.

Pada majlis itu, Lee menyampaikan sebanyak 65 KBH yang lengkap dengan peralatan berkebun, baja dan anak benih kepada penduduk Taman Kelisa Emas.

Hadir sama Pegawai Pertanian Daerah, Mohd. Ariffin Saraila; Penghulu Mukim Pedah, Wan Shamsuri Wan Abdul Jalil; Pegawai Perpaduan Daerah, Tahar Musa dan Pengerusi Rukun Tetangga Taman Kelisa Emas, Shukri Abu Seman.

Menurut Lee, usaha Jabatan Pertanian menerusi pemberian KBH juga untuk menggalakkan penduduk memperbanyakkan pengeluaran bahan makanan sekali gus menambah pendapatan.

Katanya, amalan menghijaukan persekitaran dengan tanaman makanan menjadi kelaziman di negara Barat selain tarikan pelancong.

”Jangan mempersia-siakan KBH yang diagihkan Jabatan Pertanian dan jadikan ia (bercucuk tanam) sebagai amalan,” katanya.

Sementara itu, Mohd. Ariffin memberitahu, agihan KBH akan dilaksanakan di 21 kawasan penempatan di daerah ini membabitkan 1,300 peserta.

”Bagi peringkat awal, sebanyak 11 lokasi dipilih membabitkan 281 peserta,” katanya.

Katanya, kempen Bumi Hijau merupakan serampang dua mata yang bukan sahaja untuk menjimatkan perbelanjaan harian malah hasil tanaman boleh dipasarkan untuk menjana pendapatan keluarga.

Perlis perkenal ternakan ketam nipah sistem 'kondominium'

KANGAR 31 Okt. – Industri ternakan ketam nipah melalui sistem ‘kondominium’ akan diperkenalkan di Perlis tidak lama lagi bagi memperluaskan kegiatan akuakultur di negeri ini.

Pengerusi Jawatankuasa Pertanian dan Industri Asas Tani Perlis, Sabry Ahmad, berkata melalui sistem itu ketam nipah yang biasanya diternak dalam kolam akan diternak dalam laci khas bertingkat ala sebuah kondominium.

Beliau berkata, Perlis adalah negeri pertama akan melaksanakan projek ternakan itu secara meluas melalui kerjasama Perbadanan Kemajuan Ekonomi Negeri Perlis (PKENPs) dan sebuah syarikat Al Taqif Aqua and Trading (Al Taqif).

Katanya, modal asas bagi ternakan ketam nipah itu ialah RM10,000 termasuk set kondominium yang mempunyai 252 laci ternakan dan setiap penternak boleh mendapat pulangan antara RM700 dan RM800 sebulan.

Sabry yang ditemui selepas majlis pelancaran industri ternakan ketam nipah oleh Menteri Besar Perlis, Datuk Seri Dr. Md. Isa Sabu, berkata Al Taqif yang menjadi pembekal set kondominium itu akan mengadakan kontrak perladangan dengan para penternak bagi membolehkan syarikat itu membeli ketam nipah yang telah pun dituai.

Pengarah Urusan Al Taqif, Musa Osman berkata, syarikat itu menjadi peneraju ternakan ketam nipah kaedah kondominium atau Compact Crab Farming System dan kaedah itu telah dipatenkan di Perbadanan Harta Intelek Malaysia.

Beliau yakin industri ternakan itu berdaya maju berikutan permintaan yang tinggi terhadap ketam nipah terutama sebagai makanan golongan elit di hotel terkemuka.

Sebelum itu, Dr. Md. Isa semasa melancarkan industri ternakan itu berharap penduduk Perlis memanfaatkan projek itu bagi meningkatkan pendapatan mereka.

Katanya, golongan ibu tunggal dan peserta program pembangunan rakyat termiskin (PPRT) digalakkan menyertai projek itu dan berharap mereka melakukannya secara bersungguh-sungguh.

Menteri Besar turut meninjau demonstrasi masakan berasaskan ketam nipah serta meninjau projek percubaan ternakan ketam nipah itu dalam sebuah bangunan di Dataran Usahawan, Kampung Bakau di sini.

Turut hadir pada majlis itu ialah Ketua Setiausaha Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani, Datuk Mohd. Mokhtar Ismail dan Pengurus Besar PKENPs, Zulkifli Ahmad.

Perlis perkenal ternakan ketam nipah sistem ‘kondominium’

KANGAR 31 Okt. – Industri ternakan ketam nipah melalui sistem ‘kondominium’ akan diperkenalkan di Perlis tidak lama lagi bagi memperluaskan kegiatan akuakultur di negeri ini.

Pengerusi Jawatankuasa Pertanian dan Industri Asas Tani Perlis, Sabry Ahmad, berkata melalui sistem itu ketam nipah yang biasanya diternak dalam kolam akan diternak dalam laci khas bertingkat ala sebuah kondominium.

Beliau berkata, Perlis adalah negeri pertama akan melaksanakan projek ternakan itu secara meluas melalui kerjasama Perbadanan Kemajuan Ekonomi Negeri Perlis (PKENPs) dan sebuah syarikat Al Taqif Aqua and Trading (Al Taqif).

Katanya, modal asas bagi ternakan ketam nipah itu ialah RM10,000 termasuk set kondominium yang mempunyai 252 laci ternakan dan setiap penternak boleh mendapat pulangan antara RM700 dan RM800 sebulan.

Sabry yang ditemui selepas majlis pelancaran industri ternakan ketam nipah oleh Menteri Besar Perlis, Datuk Seri Dr. Md. Isa Sabu, berkata Al Taqif yang menjadi pembekal set kondominium itu akan mengadakan kontrak perladangan dengan para penternak bagi membolehkan syarikat itu membeli ketam nipah yang telah pun dituai.

Pengarah Urusan Al Taqif, Musa Osman berkata, syarikat itu menjadi peneraju ternakan ketam nipah kaedah kondominium atau Compact Crab Farming System dan kaedah itu telah dipatenkan di Perbadanan Harta Intelek Malaysia.

Beliau yakin industri ternakan itu berdaya maju berikutan permintaan yang tinggi terhadap ketam nipah terutama sebagai makanan golongan elit di hotel terkemuka.

Sebelum itu, Dr. Md. Isa semasa melancarkan industri ternakan itu berharap penduduk Perlis memanfaatkan projek itu bagi meningkatkan pendapatan mereka.

Katanya, golongan ibu tunggal dan peserta program pembangunan rakyat termiskin (PPRT) digalakkan menyertai projek itu dan berharap mereka melakukannya secara bersungguh-sungguh.

Menteri Besar turut meninjau demonstrasi masakan berasaskan ketam nipah serta meninjau projek percubaan ternakan ketam nipah itu dalam sebuah bangunan di Dataran Usahawan, Kampung Bakau di sini.

Turut hadir pada majlis itu ialah Ketua Setiausaha Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani, Datuk Mohd. Mokhtar Ismail dan Pengurus Besar PKENPs, Zulkifli Ahmad.

Kenapa pertanian Thailand berjaya?

ag_01.1

Kegigihan petani Thailand mengusahakan dan memasarkan hasil tanaman mereka sememangnya diketahui ramai.



RAKYAT Malaysia kadangkala terlupa bahawa banyak produk pertanian yang dihasilkan anak tempatan sebenarnya berkualiti. Apa yang sering kali kedengaran ialah mereka teruja dengan produk pertanian dari negara jiran di sebelah utara iaitu Thailand.

Beras siam, mangga siam dan durian siam adalah antara produk pertanian keluaran negara itu yang kerap kali kita dengar.

Mengapa demikian? Adakah kerana produk pertanian kita seperti durian dengan baka D24 dan sebagainya serta benih padi MR219 sebagai contoh, belum begitu berdaya saing.

Ada beberapa persoalan yang timbul dan ini dijawab jelas oleh seorang usahawan pertanian yang juga Konsul Kehormat Diraja Thailand yang berpejabat di Langkawi, Datuk Shazryl Eskay Abdullah.

Pada pertemuan dengan Mega di Kuala Lumpur, baru-baru ini, beliau yang dilantik ke jawatan tersebut pada 2004 berkongsi beberapa persoalan untuk direnungi bersama.

Antaranya, kenapa buah dan sayur Thailand lebih baik dan kenapa sayur negara berkenaan mampu bersaing dalam pasaran eksport.

Persoalannya yang tidak kurang pentingnya ialah kenapa keluaran padi negara berkenaan cukup berkualiti dan mampu memnuhi keperluan eksport?

Persoalan-persoalan tersebut berada dalam lingkungan sektor agro makanan dan selanjutnya beliau membawa kepada persoalan lain iaitu kenapa kita mampu berada dalam kedudukan pertama dalam industri kayu getah.

Beliau yang berasal dari Kedah, menjelaskan terdapat beberapa perkara yang mendukung kejayaan Thailand dalam bidang pertanian.

Pertama, ia berkaitan dengan tenaga kerja yang mana mereka komited, tidak ortodoks dan menguasai teknologi baru.

”Kerajaan Thailand sentiasa meningkatkan pengetahuan dalam bidang teknologi pertanian serta asas tani kepada golongan petani mereka” ujarnya.

Perkara kedua berkaitan dengan sistem atau pendekatan pertanian di negara berkenaan. Shazryl Eskay merujuk kepada sikap petani yang menganggap pertanian adalah satu industri.

Katanya, oleh kerana sumber tanah adalah terhad, petani mengeksploitasi setiap inci tanah pertanian dan setiap pokok yang mereka tanam.

”Di Malaysia, kita memberi tumpuan kepada pokok sehektar demi sehektar berbanding tumpuan kepada sepokok demi sepokok.

Setiap petani juga, katanya, diajar bahawa untuk berjaya dalam pertanian, amalan secara holistik adalah penting kerana kualiti dan kuantiti hasil pengeluaran bergantung kepada pokok yang sihat.

Pokok yang sihat pula bergantung kepada tanah yang subur, manakala tanah yang subur bergantung kepada kandungan atau sistem biodiversiti tanah seperti mikrob, cacing dan hidupan lain dalam tanah.

Pada masa sama, kerajaan negara berkenaan juga meningkatkan infrastruktur pertanian dengan menyediakan pusat pungutan dan pemprosesan hasil setiap daerah dan sistem silo (simpanan bijirin).

Faktor ketiga yang beliau kongsi ialah penggunaan benih yang bermutu.

Katanya, klon benih memainkan peranan penting kerana yang menentukan sama ada kualitinya baik seperti tahan lama, saiz sesuai, manis dan cantik.

Keseragaman klon juga penting dalam industri buah khususnya untuk pengetinan, selain kualiti tahan penyakit.

Faktor keempat yang tidak kurang pentingnya ialah baja.

Menurut beliau, baja yang baik mengandungi nutrien yang lengkap untuk keperluan tanaman dan tidak memudaratkan tanah serta mikroorganisme.

”(Kebanyakan) baja yang berada di pasaran kini tertumpu kepada keperluan tanaman sahaja,” katanya.

Beliau mempersoalkan kenapakah pokok yang yang telah diberi baja masih mengalami masalah seperti penyakit, tidak mengeluarkan getah dan buah tidak berkualiti,

Apa yang berlaku dakwanya ialah masalah ‘defiseinsi nutrin’ kerana pokok tidak mendapat kuantiti dan baja yang diperlukan.

”Pokok perlu 16 jenis nutrien tapi yang dapat hanya baja N.P.K. sahaja sedangkan (nutrien) yang lain diabaikan,” katanya.

Katanya, negara berkenaan memanfaatkan baja untuk melakukan transformasi industri pertanian dan nama baja yang digunakan ialah Silicon 23 iaitu sejenis baja mineral dan natural dari negara berkenaan.

Faktor kelima ialah sistem pemasarannya yang mana ia melibatkan syarikat penerbangan Thai Airways, amalan menggunakan koperasi pengangkutan dan pembungkusan yang berkualiti.

Oleh itu, katanya, faktor-faktor tersebut wajar diberi perhatian sekiranya industri pertanian negara hendak ditransformasikan bersungguh-sungguh.

Beliau bagaimanapun berkata, sektor pertanian tempatan telah memperkenalkan banyak klon benih dan baka untuk meningkatkan kualitinya.

Bagaimanapun, tanaman tersebut perlu nutrien yang lengkap dan berkesan untuk mencapai sasaran pengeluarannya.

Shazryl Eskay menjelaskan, pembajaan penting kerana ia mampu menggantikan nutrien dan melengkapkan apa yang kurang

Katanya, kadangkala berlaku kes yang mana tanaman masih bermasalah meskipun telah diberi baja.

Kelapa sawit sebagai contoh merupakan jenis monoecious yang mampu menghasilkan bunga betina atau jantan.

“Waktu pembentukan jantina adalah sangat penting bagi tanaman itu dan sekiranya berlaku stres, penghasilan bunga betina terbantut,” katanya.

Katanya, keadaan itu akan menyebabkan pembentukan bunga jantan yang antara lain disebabkan tidak mendapat nutrien yang cukup dan lengkap.

Tanaman yang tidak mendapat nutrien yang cukup dan lengkap mengalami masalah kekurangan zat. Ia disebabkan oleh dua faktor iaitu apabila tanaman tidak mendapat kuantiti nutrien yang diperlukan dan tanaman tidak mendapat jenis nutrien yang diperlukan.

Kuantiti nutrien pula bergantung kepada jenis tanah sama ada berpasir tanah liat atau berasid.

Jika berpasir, baja akan hilang melalu proses larut resap dan jika tanah liat , baja akan hilang menerusi proses pemeruwapan dan hilang apabila dalam proses larian permukaan semasa hujan.

Pembajaan di tanah berasid pula akan menyebabkan fosfat terikat dan tidak dapat digunakan oleh tanaman.

Justeru, waktu menabur baja penting bagi mengelakkan masalah tersebut.

Bagi jenis nutrien pula, beliau menjelaskan. tanaman memerlukan 16 jenis nutrien untuk proses tumbesaran dan pengeluaran yang baik.

Nutrien yang sentiasa digantikan melalui proses pembajaan adalah NPK dan magnesium sahaja.