Kupang jadi tarikan Tanjung Batu Laut


JUHISIN dan Tina ramah melayan pelanggan, Ismail Mustapha (kiri) dan Lawrence P Saibon yang membeli kupang di Kampung Tanjung Batu Laut.

KOTA MARUDU: Tidak ramai mengetahui mengenai Kampung Tanjung Batu Laut, kira-kira 20 kilometer dari pekan ini.

Kampung di Teluk Marudu itu bukan setakat memiliki keistimewaan pantai yang bersih dan indah, malah penjualan kupang di sepanjang jalan dari kampung berkenaan ke pekan kecil Pinggan-Pinggan, dekat Pitas, turut menjadi tarikan.

Pengunjung yang pertama kali melalui jalan berkenaan pasti akan memberhentikan kenderaan kerana tertarik dengan kupang segar di pangkin peniaga.

Longgokan kupang pasti membuatkan pengunjung membeli, lebih-lebih lagi pada harga hanya RM2.50 sekilogram.

Kemanisan dan keenakan kupang segar yang diternak di Sungai Taritipan, tidak jauh dari Kampung Tanjung Batu Laut sememangnya dikenali penduduk daerah ini dan daerah sekitarnya seperti Pitas dan Kudat.

Seorang peniaga kupang yang ditemui Berita Harian di kampung itu, Juhisin Inud, 56, berkata perniagaan yang dimulakannya sejak kira-kira lima tahun lalu itu memberikan pulangan baik, terutama sepanjang Ramadan.

“Kami membeli kupang daripada penternak di Kampung Taritipan dan kampung ini sendiri. Dengan harga RM2.50 sekilo, pembeli mendapat kupang segar dan manis.

“Kebanyakan pelanggan gemar membeli lebih banyak dan kupang enak dimakan ketika masih panas, terutama kalau dicicah air asam,” katanya.

Setiap hari, Juhisin dan isterinya, Tina Jali, 50, bergilir-gilir menjual kupang di pangkin di tepi jalan berkenaan dan lazimnya tidak hampa dari segi kehadiran pelanggan.

Jalan berkenaan adalah laluan utama dari pekan ini ke Pitas dan Paitan serta Sandakan bagi mereka yang tidak mahu menggunakan jalan Kota Marudu-Ranau-Sandakan.

Kupang diternak melalui kaedah merendamkannya dalam air laut.

Dengan memasukkan antara 10 hingga 15 kupang dalam bungkusan kain yang diikat pada tali sebelum direndam dalam air masin, kupang boleh membiak dengan mudah.

Tempoh 10 hingga 12 bulan diperlukan untuk membolehkan kupang dikeluarkan dari petak ternakan sebelum dipasarkan.

One thought on “Kupang jadi tarikan Tanjung Batu Laut

  1. BILA DUSUN TERBELA?
    Wahai bangsa Dusun bangsaku
    Kekuatan Dusun bukan pada bangsa
    atau semangat kebangsaan
    Begitu lama perjuangan atas nama Dusun
    sejak merdeka
    semakin ..LUSUN
    Ekonomi sahaja pun belum selesai hingga kini
    Padahal keistimewaan-keisimewaan telah diberi
    kepada orang Dusun lebih dari perlu
    hingga bangsa lain iri hati

    Namun ekonomi masih terkebelakang, kecuali sedikit individu Dusun
    Dari segi pendidikan dan pelajaran kita bangga di satu segi
    sejak merdeka, ramai yg pandai, cerdik dan ada degree

    Tapi orang Dusun yang pandai tidak mampu berdikari
    kecuali makan gaji…
    Yang berilmu tidak ramai yg tawadhuk dan merendah diri
    Hidup nafsi-nafsi, fikir diri, yang miskin diserah pada kerajaan
    untuk membela…
    Berdiam diri, tidak peduli

    Dari segi politik pula, makin ke hujung makin tak stabil
    Politik wang dan jatuh-menjatuhkan semakin dibudayakan dan menjadi-jadi

    Di sudut perpaduan jauh daripada yang dikehendaki
    Bukan sahaja perpaduan bangsa belum terjadi
    Perpaduan di dalam parti pun belum terjadi lagi
    Hakikat ini terpaksa kita akui

    Ada satu aspek yang ini memang kita berpuas hati
    Kemajuan & pembangunan amat pesat sekali
    dunia memang mengakui dan irihati
    Tetapi side effect yg negatif hasil pembangunan
    sangat menakutkan

    DUSUN…. ramai terlibat gejala negatif
    Dadah, rasuah, budaya melepak, gangsterisme di sekolah2
    Sumbang mahram, buang bayi, budaya rocker, liar
    Belum lagi diperkatakan jenayah ragut, ugut, rokok
    Rogol, bunuh, pergaduhan, murtad
    Kes-kes rumahtangga, cerai-berai, tidak bertanggungjawab
    orang Dusun banyak terlibat

    Terpaksalah kita menerima penuh malu dan dukacitanya…
    Inilah hasil perjuangan Dusun dengan semangat kebangsaannya,bukan!

    Sebenarnya kekuatan orang Dusun bukan pada semangat Dusunnya
    Dusun ada Allah, ada Islam = di sinilah kekuatan orang Dusun..

    Seperti orang Arab di zaman Rasul
    yang menjadi empayar dunia
    Mereka tidak memperjuangkan bangsa Arab
    tetapi memperjuangkan Tuhan dan Islam
    akhirnya bangsa Arab terbela

    Bangsa Turki menjadi empayar
    bukan kerana memperjuangkan bangsa Turki.
    Mereka memperjuangkan Tuhan dan Islam..
    akhirnya bangsa Turki terbela

    Mengapa orang Dusun tidak belajar dengan sejarah ini?

    Orang Dusun kan ada Tuhan, kan ada Islam
    mengapa orang Dusun tidak perjuangkan Tuhan dan Islam?
    Tirisan.. Kimaragang
    Kg.Tingkalanon.

Tinggalkan Jawapan

Masukkan butiran anda dibawah atau klik ikon untuk log masuk akaun:

WordPress.com Logo

Anda sedang menulis komen melalui akaun WordPress.com anda. Log Out /  Tukar )

Google+ photo

Anda sedang menulis komen melalui akaun Google+ anda. Log Out /  Tukar )

Twitter picture

Anda sedang menulis komen melalui akaun Twitter anda. Log Out /  Tukar )

Facebook photo

Anda sedang menulis komen melalui akaun Facebook anda. Log Out /  Tukar )

w

Connecting to %s