JUHISIN dan Tina ramah melayan pelanggan, Ismail Mustapha (kiri) dan Lawrence P Saibon yang membeli kupang di Kampung Tanjung Batu Laut. |
KOTA MARUDU: Tidak ramai mengetahui mengenai Kampung Tanjung Batu Laut, kira-kira 20 kilometer dari pekan ini.
Kampung di Teluk Marudu itu bukan setakat memiliki keistimewaan pantai yang bersih dan indah, malah penjualan kupang di sepanjang jalan dari kampung berkenaan ke pekan kecil Pinggan-Pinggan, dekat Pitas, turut menjadi tarikan.
Pengunjung yang pertama kali melalui jalan berkenaan pasti akan memberhentikan kenderaan kerana tertarik dengan kupang segar di pangkin peniaga.
Longgokan kupang pasti membuatkan pengunjung membeli, lebih-lebih lagi pada harga hanya RM2.50 sekilogram.
Kemanisan dan keenakan kupang segar yang diternak di Sungai Taritipan, tidak jauh dari Kampung Tanjung Batu Laut sememangnya dikenali penduduk daerah ini dan daerah sekitarnya seperti Pitas dan Kudat.
Seorang peniaga kupang yang ditemui Berita Harian di kampung itu, Juhisin Inud, 56, berkata perniagaan yang dimulakannya sejak kira-kira lima tahun lalu itu memberikan pulangan baik, terutama sepanjang Ramadan.
“Kami membeli kupang daripada penternak di Kampung Taritipan dan kampung ini sendiri. Dengan harga RM2.50 sekilo, pembeli mendapat kupang segar dan manis.
“Kebanyakan pelanggan gemar membeli lebih banyak dan kupang enak dimakan ketika masih panas, terutama kalau dicicah air asam,” katanya.
Setiap hari, Juhisin dan isterinya, Tina Jali, 50, bergilir-gilir menjual kupang di pangkin di tepi jalan berkenaan dan lazimnya tidak hampa dari segi kehadiran pelanggan.
Jalan berkenaan adalah laluan utama dari pekan ini ke Pitas dan Paitan serta Sandakan bagi mereka yang tidak mahu menggunakan jalan Kota Marudu-Ranau-Sandakan.
Kupang diternak melalui kaedah merendamkannya dalam air laut.
Dengan memasukkan antara 10 hingga 15 kupang dalam bungkusan kain yang diikat pada tali sebelum direndam dalam air masin, kupang boleh membiak dengan mudah.
Tempoh 10 hingga 12 bulan diperlukan untuk membolehkan kupang dikeluarkan dari petak ternakan sebelum dipasarkan.
BILA DUSUN TERBELA?
Wahai bangsa Dusun bangsaku
Kekuatan Dusun bukan pada bangsa
atau semangat kebangsaan
Begitu lama perjuangan atas nama Dusun
sejak merdeka
semakin ..LUSUN
Ekonomi sahaja pun belum selesai hingga kini
Padahal keistimewaan-keisimewaan telah diberi
kepada orang Dusun lebih dari perlu
hingga bangsa lain iri hati
Namun ekonomi masih terkebelakang, kecuali sedikit individu Dusun
Dari segi pendidikan dan pelajaran kita bangga di satu segi
sejak merdeka, ramai yg pandai, cerdik dan ada degree
Tapi orang Dusun yang pandai tidak mampu berdikari
kecuali makan gaji…
Yang berilmu tidak ramai yg tawadhuk dan merendah diri
Hidup nafsi-nafsi, fikir diri, yang miskin diserah pada kerajaan
untuk membela…
Berdiam diri, tidak peduli
Dari segi politik pula, makin ke hujung makin tak stabil
Politik wang dan jatuh-menjatuhkan semakin dibudayakan dan menjadi-jadi
Di sudut perpaduan jauh daripada yang dikehendaki
Bukan sahaja perpaduan bangsa belum terjadi
Perpaduan di dalam parti pun belum terjadi lagi
Hakikat ini terpaksa kita akui
Ada satu aspek yang ini memang kita berpuas hati
Kemajuan & pembangunan amat pesat sekali
dunia memang mengakui dan irihati
Tetapi side effect yg negatif hasil pembangunan
sangat menakutkan
DUSUN…. ramai terlibat gejala negatif
Dadah, rasuah, budaya melepak, gangsterisme di sekolah2
Sumbang mahram, buang bayi, budaya rocker, liar
Belum lagi diperkatakan jenayah ragut, ugut, rokok
Rogol, bunuh, pergaduhan, murtad
Kes-kes rumahtangga, cerai-berai, tidak bertanggungjawab
orang Dusun banyak terlibat
Terpaksalah kita menerima penuh malu dan dukacitanya…
Inilah hasil perjuangan Dusun dengan semangat kebangsaannya,bukan!
Sebenarnya kekuatan orang Dusun bukan pada semangat Dusunnya
Dusun ada Allah, ada Islam = di sinilah kekuatan orang Dusun..
Seperti orang Arab di zaman Rasul
yang menjadi empayar dunia
Mereka tidak memperjuangkan bangsa Arab
tetapi memperjuangkan Tuhan dan Islam
akhirnya bangsa Arab terbela
Bangsa Turki menjadi empayar
bukan kerana memperjuangkan bangsa Turki.
Mereka memperjuangkan Tuhan dan Islam..
akhirnya bangsa Turki terbela
Mengapa orang Dusun tidak belajar dengan sejarah ini?
Orang Dusun kan ada Tuhan, kan ada Islam
mengapa orang Dusun tidak perjuangkan Tuhan dan Islam?
Tirisan.. Kimaragang
Kg.Tingkalanon.