Archive for December, 2008

TEMERLOH: Kegigihan peniaga jalanan menjalankan kegiatan menjual ikan patin sangkar di sini mampu membantu mempromosikan spesies ikan berkenaan sebagai satu produk makanan.

Ikan patin antara beberapa jenis ikan sungai yang terkenal di kalangan masyarakat kerana rasanya enak disamping mempunyai protin yang baik untuk tumbesaran badan.

Beberapa jalan yang menjadi tumpuan peniaga jalanan penjual ikan ialah Temerloh ke Jerantut di Kampung Raja, Songsang, jalan Temerloh ke Triang dan di Kampung Bangau Seberang serta Temerloh ke Maran.

Penjual ikan, Jafri Ahmad, 42, berkata menjalankan kegiatan perniagaan ikan patin sangkar membantu meningkatkan taraf hidup keluarga yang bergantung kepada pendapatan ternakan ikan air tawar.

Katanya, perniagaan menjual ikan di tepi jalan raya bukan saja menjadi pekerjaan tetap yang dilakukan saban hari malah memberi kepuasan apabila dapat menerangkan kepada pelanggan tentang kehidupan spesies itu.

“Saya menjalankan kegiatan sejak lapan bulan lalu kerana ingin memastikan hasil ternakan ikan sangkar dapat dipasarkan mengikut masa yang ditetapkan.

“Penjualan ikan patin mempunyai permintaan yang tinggi masyarakat yang menggemari ikan ini disebabkan rasanya yang enak.

“Jumlah permintaan meningkat menyebabkan kegiatan perniagaan yang dijalankan itu menjadi semakin seronok malah saya berhasrat untuk mengembangkan kegiatan perniagaan pada masa akan datang,” katanya di sini, semalam.

Sabaruddin Omar , 43, berkata ikan patin dijual dengan harga antara RM13 hingga RM15 sekilogram dan harga ini adalah rendah berbanding dengan ikan air tawar atau air masin yang lain.

Katanya, ada kalanya setiap peniaga boleh menjual lebih 50 kilogram ikan patin sehari terutama di hujung bulan atau musim perayaan.

“Majlis Perbandaran Temerloh (MPT) perlu menyediakan tapak khas untuk penjualan ikan sungai terutama di laluan di kawasan pinggir bandar bagi memudahkan mereka berniaga.

“Selain itu, peniaga juga boleh menyediakan makanan berasaskan ikan sungai untuk dijual kepada orang ramai supaya menarik lebih ramai pelancong datang ke daerah ini.

“Dengan cara ini ramai kalangan masyarakat luar bandar boleh menyertai bidang perniagaan ikan serta produk makanan dari ikan berkenaan,” katanya.

Sementara itu, tinjauan mendapati lebih 20 peniaga jalanan ikan patin sangkar yang menjalakan kegiatan perniagaan mereka di sekitar daerah ini sebagai usaha mempromosikan spesies ikan sungai.

Update me when site is updated

MUAR: Karnival Gerak Usahawan 2008 di Dataran Tanjung Emas, di sini, yang julung kali dianjurkan Majlis Pembangunan Usahawan Daerah (MPUD) Muar mendapat sambutan menggalakkan apabila dikunjungi lebih 10,000 orang.

Karnival selama dua hari itu menerima penyertaan memberangsang dengan lebih 60 peserta membabitkan usahawan, agensi berkaitan kerajaan dan bukan kerajaan.

Acara itu memberi maklumat berguna dan pendedahan untuk menjadi usahawan berjaya kepada pengunjung tempatan dan luar. Ia dirasmikan Menteri Pembangunan Usahawan dan Koperasi (MECD), Datuk Noh Omar, Sabtu lalu.

Pegawai Daerah Muar, A Rahman Jaafar, berkata beliau gembira dengan penganjuran karnival sulung itu dan kehadiran ramai pengunjung, termasuk generasi muda yang berminat menjadi usahawan ke tapak karnival adalah petanda baik.

Beliau berkata, penganjuran karnival itu adalah satu titik tolak bagi kumpulan sasar memperoleh maklumat secara terperinci selain dapat berinteraksi secara terus dengan pelbagai agensi berkaitan di bawah MECD.

“Antara program yang mendapat sambutan adalah seperti seminar keusahawanan yang berceramah mengenai peluang perniagaan terbaru dan pembiayaan perniagaan yang dikeluarkan agensi di bawah MECD.

“MECD bersama Mara Johor juga memberi peluang kepada usahawan kecil yang terbabit dalam pelbagai sektor perniagaan seperti pertanian, penternakan dan pembuatan memperkenalkan produk keluaran masing-masing,” katanya di sini, kelmarin.

Seorang peserta karnival, Rashid Alias, berkata penganjuran karnival itu bermanfaat bagi usahawan sepertinya kerana dapat berkongsi pengalaman dengan usahawan lain.

Beliau yang menjalankan projek ternakan baka kambing Boer dan penanaman cendawan sejak dua tahun lalu tidak menyangka kehadiran begitu ramai pengunjung dalam masa dua hari karnival berkenaan.

Update me when site is updated

MARAN: Kerajaan negeri mengiktiraf kawasan pertanian di Lanchang sebagai Lembah Betik berikutan buah berkenaan akan di eksport ke luar negara dalam usaha memperluaskan pemasaran hasil pertanian pekebun kecil.

Pengerusi Jawatankuasa Pertanian dan Industri Asas Tani Pahang, Datuk Tan Mohd Aminuddin Ishak, berkata kerajaan negeri memberi kelulusan kepada pengusaha menanam betik untuk di eksport disamping memenuhi pasaran dalam negeri.

Beliau berkata, setakat ini Malaysian Agriculture Food Community (MAFC) sudah diberikan kebenaran serta dilantik sebagai tunjang utama untuk mengusahakan serta mencari pasaran ke luar negara.

“Pada peringkat awal, MAFC akan membuka stor pemasaran betik di London, England berikutan permintaan yang diterima adalah bersesuaian dengan pengeluaran betik dalam negara sekarang.

“Difahamkan MAFC sudah menandatangani perjanjian persefahaman (MOU) mengenai pemasaran betik dengan negara berkenaan bagi memenuhi permintaan betik di negara itu.

“MAFC juga akan mendapatkan benih betik yang berkualiti tinggi supaya betik keluaran negara diminati pengguna luar negara,” katanya kepada Berita Harian di sini, semalam

Beliau berkata, kerajaan akan menjadikan kawasan Lanchang sebagai Pusat Tanaman Kekal Pengeluaran Pertanian negeri Pahang berikutan kesuburan tanahnya yang sesuai untuk tanaman sayuran.

Katanya, setakat ini seramai 29 pengusaha aktif menjalankan kegiatan pertanian membabitkan kawasan yang diusahakan seluas 930 hektar.

Beliau yang juga Ahli Dewan Undangan Negeri (Adun) Chenor berkata, Perdana Menteri, Datuk Seri Abdullah Ahmad Badawi akan melancarkan kawasan pertanian Lanchang itu pada 13 Januari depan.

Update me when site is updated



SHAFIK (kanan) dibantu kakitangan PPK Kuala Penor, mengambil ikan yang ditangkap.

KUANTAN: Kawasan Zon Industri Akuakultur (ZIA) seluas 30 hektar di Kampung Kuala Penor, dekat sini akan ditawarkan kepada belia yang berminat untuk menjadi usahawan tani dalam sektor perikanan air payau.

Kawasan berkenaan milik Pertubuhan Peladang Kawasan (PPK) Kuantan, yang sebelum ini dijadikan kolam ternakan udang harimau, akan dibuka sebahagiannya kepada belia daerah ini yang berminat menternak ikan.

Ia dijangka mampu disertai 40 usahawan akuakultur untuk memanfaatkan 10 kolam milik PKK Kuantan itu dengan ternakan ikan siakap yang mendapat permintaan tinggi serta pulangan lebih menguntungkan berbanding ternakan udang.

Ahli Dewan Undangan Negeri (Adun) Inderapura, Datuk Shafik Fauzan Sharif, berkata peluang berkenaan wajar dimanfaatkan belia kerana produk akuakultur mampu menjana keuntungan dalam masa singkat.

“Pasaran ikan siakap amat luas termasuk hingga ke negara jiran yang mana kos bagi satu kilogram ikan siakap hanya RM9 tetapi mampu dipasarkan hingga RM12 hingga RM20 sekilogram.

“Ia matang dalam tempoh enam bulan selepas anak benih terbaik yang diimport dari Singapura, dilepaskan ke kolam air payau PPK Kuantan melalui sistem pengairan nyahbau untuk mengelakkan hanyir.

“Justeru, produk ikan siakap yang dihasilkan oleh penternak di kawasan ZIA Kuala Penor ini mempunyai piawaian antarabangsa dan mampu memenuhi pasaran luar negara sama ada dalam bentuk ikan segar atau produk lain,” katanya.

Shafik menjelaskan perkara itu selepas bersama 20 peserta PPK Kuala Penor menjala ikan di kolam berkenaan pagi kelmarin seterusnya meninjau perkembangan produktiviti kolam ternakan itu.

Selain menghasilkan ikan siakap segar untuk dipasarkan, kolam berkenaan turut menjalankan proses pembenihan baka ikan siakap untuk keperluan penternak tempatan, khususnya di Pantai Timur.

Benih ikan siakap diperoleh dari Singapura dengan harga RM1,500 untuk satu juta telur dan kemudian ditetas di kolam PPK Kuala Penor sebelum dipasarkan pada harga RM1.20 seekor anak ikan berusia dua bulan.

Shafik berkata, potensi besar industri berkenaan memerlukan setiap peserta terlebih dulu diberi latihan dan pendedahan sebelum memulakan penternakan dengan pembiayaan modal yang bakal diberikan.

“Bagi satu kolam ikan siakap, modal yang dianggarkan adalah RM40,000 meliputi kos benih, makanan dan penyelenggaraan sehingga tempoh matang dan modal ini boleh dikongsi bersama empat usahawan untuk satu kolam,” katanya.

Update me when site is updated

ABU Hassan Man (tengah) menerangkan kepada Rosli Khalid mengenai nanas Merbok yang ditanam di ladangnya di Kampung Bendang Dalam Merbok, Sungai Patani, semalam.



SUNGAI PETANI 24 Dis. _ Seorang kontraktor teknologi maklumat dan komunikasi (ICT), Abu Hassan Man, 49, yang mengusahakan ladang nanas di Kampung Bendang Dalam, Merbok dekat sini sejak setahun lalu berjaya mengeluarkan nanas bermutu tinggi sehingga mampu mencecah berat antara dua hingga tiga kilogram sebiji.

Lebih membanggakan, buah nanas yang diusahakannya di tanah seluas 14 hektar di kawasan berkenaan bukan sahaja bersaiz lebih besar, tetapi lebih manis, beraroma dan rangup.

Abu Hassan ketika ditemui Utusan Malaysia berkata, pada mulanya dia memulakan langkah mengusahakan tanah terbiar dengan tanaman berkenaan sekadar suka-suka, tetapi kini melibatkan diri sepenuhnya selepas mendapati ia sebagai perniagaan yang menguntungkan.

Bekas kakitangan Telekom Malaysia itu memberitahu, kini sebanyak 300,000 pokok nanas telah mengeluarkan hasil dan bersedia memasuki pasaran.

‘‘Setakat ini nanas klon terbaru ini mendapat permintaan yang tinggi daripada pemborong dari seluruh negara,” katanya di sini hari ini.

Menurut Abu Hassan, daripada jumlah keseluruhan 500,000 pokok yang ditanam, pihaknya menjangka dapat menjana pendapatan sehingga RM300,000 semusim.

Katanya lagi, selain ladang tersebut, dia juga sedang membangunkan tanah seluas 28 hektar lagi untuk ditanam dengan nanas klon terbaru itu.

Tambahnya, nanas klon terbaru berkenaan dijual pada harga ladang sebanyak RM1.30 sen sebiji untuk gred A manakala gred AA pula pada harga RM1.50 sebiji.

Dia juga menjangkakan pihaknya akan dapat mempromosikan klon buah nanas terbaru berkenaan tidak lama lagi.

Sementara itu, Ketua Pengarah Pertanian Malaysia, Rosli Khalid mengakui mutu buah nanas yang diusahakan Abu Hassan berpotensi luas memasuki pasaran tempatan dan luar negara.

‘‘Kita terpegun apabila melihat buah nanas jenis ini mampu mengeluarkan hasil yang agak besar dengan berat antara dua hingga tiga kilogram sebiji berbanding jenis biasa,” katanya kepada pemberita selepas meninjau ladang berkenaan hari ini.

Hadir sama Pengarah Pertanian Kedah, Ismail Salleh dan Pegawai Pertanian Kuala Muda, Mohamed Bukhari Abdul Rahman.

Rosli berkata, Jabatan Pertanian yakin potensi besar buah nanas jenis itu di pasaran tempatan apabila ladang berkenaan mengeluarkan hasil sepenuhnya tidak lama lagi.

Menurut beliau, pihaknya berpuas hati dengan kesungguhan pengusaha tersebut menghasilkan klon nanas bermutu tinggi bagi menyaingi nanas biasa yang lain di pasaran.

Update me when site is updated

SIBU 24 Dis. – Persatuan Nelayan Sarawak (Penesa) sedia mengambil alih peranan menangkap ikan di laut dalam jika permit kapal-kapal untuk kategori itu yang dimiliki ahli-ahli Persatuan Usahawan Industri Perikanan Sarawak (Ikhlas) di Pelabuhan Perikanan Bersepadu Tanjung Manis (PPBTM) ditarik balik.

Pengerusinya, Jemali Basri berkata, jumlah kapal laut dalam yang dimiliki ahli-ahli mereka sekarang ialah lebih 300 buah dan ia mencukupi untuk mendaratkan ikan dalam jumlah yang besar.

”Jika ingin menambahkan jumlah pendaratan ikan, kita boleh meminta syarikat-syarikat nelayan dari Semenanjung membantu dan kita berusaha menambah bilangan kapal dari masa ke semasa,” katanya ketika dihubungi hari ini.

Beliau diminta mengulas mengenai penubuhan jawatankuasa khas yang diketuai Timbalan Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani, Datuk Rohani Abdul Karim pada minggu lepas yang akan menyiasat dakwaan berhubung jumlah pendaratan ikan yang dikemukakan oleh Ikhlas adalah tidak benar, seperti yang dilaporkan dalam akhbar baru-baru ini.

Jika didapati benar Ikhlas berbuat demikian, permit-permit yang diberikan kepada ahli-ahlinya mungkin akan ditarik balik.

Ikhlas yang mempunyai 37 ahli termasuk beberapa syarikat, mempunyai 240 buah kapal laut dalam pada masa ini.

Kebanyakan kapal itu dibeli dari luar negara dan diberikan permit tempatan apabila ia dibawa ke PPBTM, dekat sini.

Dalam pada itu, jawatankuasa yang ditubuhkan itu juga akan menyiasat dakwaan terdapat kapal-kapal yang dikendalikan sepenuhnya oleh nelayan warga asing itu berselindung di sebalik pemberian permit tempatan untuk mengaut hasil laut di perairan negara.

”Ramai nelayan tempatan yang mempersoalkan jumlah ikan yang didaratkan dan jika benar banyak seperti yang dinyatakan itu, ke mana perginya ikan-ikan itu semua,” ujarnya.

Sehubungan itu, Penesa berharap diberi peluang untuk meneroka perikanan laut dalam.

”Apa yang kita cuba lakukan ialah untuk menyokong usaha kerajaan dalam membangunkan industri perikanan dan industri hiliran,” katanya.

Sebelum ini, Timbalan Setiausaha Ikhlas, Jasmy Sadan Sagi pada awal bulan ini memberitahu, setiap kapal laut dalam yang dimiliki ahli-ahli Ikhlas mampu mendaratkan ikan 25 hingga 30 tan metrik.

Setiap kapal milik Ikhlas, katanya, mendaratkan ikan di PPBTM selepas berada di laut selama 15 hingga 20 hari.

Katanya, daripada antara 6,000 tan metrik dan 7,000 tan metrik ikan yang didaratkan, 50 peratus daripadanya ialah untuk kegunaan industri hiliran seperti membuat bebola ikan.

Manakala 25 peratus daripada jumlah itu merupakan ikan buangan dan akan diproses menjadi makanan ikan.

Baki 25 peratus lagi terdiri daripada ikan yang dijual untuk makanan harian seperti gelama, ikan sebelah, bawal, mayong dan senangin.

Update me when site is updated

BENIH lintah yang akan dijual kepada pembeli yang diusahakan Mahekhamay Agrotech Farms Jalan Kuala Pilah, Seremban.



SEREMBAN 22 Dis. – Apabila sebut lintah, ramai yang geli dan tidak kurang pula yang menutup telinga kerana tidak mahu mendengar kisah ‘si penyedut darah’ ini.

Tetapi jika kita terus bersembang dan bercerita mengenai lintah, ia akan membuatkan anda merasa terpukau, terpegun dan tidak kurang juga yang balik ke rumah memikirkan cara untuk melabur dalam sektor pertanian melalui penternakan lintah.

Inilah yang dibuktikan seorang pemuda apabila menjadikan usaha menternak lintah sebagai pendapatan lumayan selepas menyedari ia cukup berpotensi untuk pasaran domestik dan antarabangsa.

Mahekhamay Agrotech Farms (MKAF), syarikat yang membekalkan dan menjalankan perniagaan lintah, kini terus mendapat permintaan di dalam dan luar negara.

Menurut pengusahanya, M. Mahen, perniagaan berasaskan lintah ini mula diceburi sejak dua tahun lalu dan setakat ini syarikatnya memiliki 3,000 tangki lintah untuk dibekalkan kepada penternak di seluruh negara.

Tambahnya, walaupun ada sesetengah individu yang berasa geli dengan haiwan ini apatah lagi untuk menternaknya, namun di negara barat bidang ini sudah lama diterokai.

Ini kerana pengamal perubatan moden menggunakan air liur lintah yang dipanggil hirudin untuk rawatan pembedahan dan kosmetik.

”Saya rasa penglibatan saya dalam industri penternakan lintah ini amat berbaloi selain mendapat pasaran yang begitu meluas.

”Setakat ini pasaran lintah berjaya menembusi Singapura dan permintaan menggalakkan berikutan setiap bulan kira-kira 4.5 juta ekor lintah dieksport ke negara itu.

”Jadi apabila ternakan ini dibuat secara serius di negara ini, ia nyata memberi pulangan pendapatan yang baik ditambah pula faktor cuaca di negara yang sesuai,” katanya.

Mahen memberitahu, ternakan secara berskala kecil melibatkan modal sekitar RM5,230 bagi satu tangki poli bersaiz 2.5 kaki x 3.5 kaki yang menempatkan 2,000 ekor lintah.

”Biasanya proses dari pembesaran lintah sebelum ia sesuai dijual memakan masa enam bulan dan saiznya sekitar tiga hingga empat inci.

” Selepas tempoh itu, hasil pendapatan yang bakal diterima oleh penternak pula dianggarkan RM15,000,” katanya.

Mahen turut menjelaskan, lintah tidak memerlukan penjagaan khusus kerana ia hanya perlu diberi makan darah ikan keli atau belut seminggu sekali selain memastikan sistem cahaya dan pengudaraan cukup.

”Ia mudah kerana tidak perlu kerap tukar air dan ia boleh membiak dari semasa ke semasa. Kerjanya mudah kerana perlu bagi lintah makan seminggu sekali,” ujarnya.

Mahen memberitahu, pihaknya juga turut memberi taklimat dan lawatan tapak secara percuma kepada mereka yang berminat untuk menjadi penternak.

Selain dari itu, pihaknya turut menyediakan pakej kepada mereka yang berminat untuk memulakan perniagaan berskala kecil dan besar.

”Untuk skala kecil, mereka boleh menggunakan satu atau dua tangki dan jaga dibelakang rumah atau laman sendiri.

”Bagi mereka yang mahu berskala besar lebih daripada 50 tangki, MKAF juga menyedia bantuan teknikal untuk tangki-tangki tersebut,” katanya.

Jelas Mahen, pengusaha juga tidak perlu bimbang mengenai bagaimana untuk memasarkan lintah apabila cukup tempoh kerana MKAF sendiri boleh membantu.

”Syarikat itu akan membeli semula lintah-lintah yang diternak oleh mereka,” katanya.

Update me when site is updated

PUNGUT HASIL… Mohd. Zawahir (kanan) dan Amirul menunjukkan hasil terung yang dipetik di ladangnya di Kampung Tambak Paya, Ayer Molek Melaka, semalam.



MELAKA 22 Dis. – Siapa sangka hanya dengan mengusahakan tanaman terung, seorang pemuda dari Kampung Tambak Paya, Ayer Molek di sini memperoleh pendapatan sehingga RM8,000 sebulan.

Itulah yang dikecapi oleh Mohd. Zawahir Mahadi, 25, yang mengusahakan tanaman tersebut di atas tanah seluas 2.02 hektar bersama rakannya, Amirul Amri Sumadi, 23, sejak dua tahun lalu.

Menurut beliau, tanah milik keluarganya itu telah dimanfaatkan dengan menanam pelbagai jenis tanaman sayur-sayuran untuk tujuan komersial dan hasil yang diperoleh sehingga kini amat memberangsangkan.

”Kami bersyukur hasil usaha kami selama ini telah membuahkan hasil dan kami tidak menyangka melalui tanaman terung sahaja kami memperoleh RM8,000 sebulan.

”Terung kini mendapat permintaan yang tinggi memandangkan bekalan yang ada dipasaran tidak mencukupi,” katanya ketika ditemui di sini semalam.

Mohd. Zawahir berkata, selain terung mereka juga mengusahakan tanaman sayuran lain seperti kacang buncis di samping tanaman kontan seperti keledek, ubi kayu, keladi, tebu dan lain-lain.

Katanya, sepanjang mengusahakan tanaman tersebut, mereka mendapat bimbingan daripada Jabatan Pertanian negeri.

Sementara itu, Amirul berkata, mereka berdua sendiri turun padang dan memanfaatkan tenaga muda bagi memastikan matlamat untuk menjadi petani berjaya dapat dicapai.

Bagaimanapun, beliau mengakui untuk berjaya dalam bidang tersebut bukan mudah kerana banyak cabaran yang perlu dihadapi dan perjalanannya juga masih terlalu jauh.

”Tetapi saya anggap inilah pekerjaan terbaik bagi kami berdua kerana hasil jualan telah pun kami kecapi walaupun terpaksa menempuh pelbagai cabaran khususnya daripada serangga perosak,” kata beliau.

Update me when site is updated


Che Mansor mahir menyelam cari kupang, tiram tanpa guna tangki oksigen

MENCARI rezeki dengan menyelam ke dasar laut mencari kupang dan tiram tanpa mengguna peralatan termasuk tangki oksigen bukan sesuatu yang mudah, malah boleh membahayakan diri. Namun bagi Che Mansor Manap, 58, itulah kerjanya sejak lebih 30 tahun lalu dengan hanya memakai sarung tangan, kasut itik dan penutup muka yang biasanya menjadi mainan kanak-kanak yang baru belajar menyelam, beliau mengutip siput di dasar laut tanpa sebarang bimbang.

Dasar laut sedalam 10 hingga 15 meter di kuala Sungai Merbok berhampiran Pantai Merdeka, Sungai Petani, Kedah itu menjadi lokasinya sejak sekian lama mengutip kupang dan tiram yang membiak secara semula jadi di celah batu di dasar berkenaan untuk dijual bagi menampung kehidupan sekeluarga.

Apa yang dilakukan Mansor, membuatkan ramai penyelam skuba yang lengkap peralatan menyelam menggeleng kepala, sudahlah menyelam tanpa peralatan, malah ia mampu berada di dasar laut sehingga dua minit untuk mengutip siput laut, sebelum muncul semula ke permukaan berhampiran perahu usangnya.

“Ketika muda dulu, saya mampu bertahan sehingga empat minit di dasar laut sedalam 10 depa (15 meter) untuk mengutip siput sudu (kupang) dan tiram. Namun kini, umur sudah lanjut, saya hanya boleh berada dua minit saja di dasar laut sebelum naik ke permukaan mengambil nafas dan memasukkan siput ke dalam perahu.

“Saya menyelam hanya ketika air mati (air bani) kerana pada waktu itu dasar laut jernih dan saya boleh melihat siput sudu dan tiram dengan lebih jelas. Tiram mudah dilihat kerana ia membuka cengkerangnya, manakala siput sudu yang berwarna hijau mudah dikesan. Lagi pun, pada tempoh itu arus dasar laut tidak kuat membolehkan saya menggunakan tangan mengutip siput yang terlekat pada batu,” katanya ketika ditemui Berita Harian di kuala Sungai Merbok, baru-baru ini.

TIRAM Kuala Sungai Merbok berharga RM3 hingga RM5 setiap satu.

Mansor dibantu Abdul Rahim Hamid, 49, yang berada di dalam perahu, tugasnya mengasingkan kupang dan tiram yang melekat pada batu.

Melihat kepada raut muka Mansor yang berehat sebentar di dalam perahu selepas tiga puluh minit mengutip siput, ternyata dia seorang yang bukan saja gigih tetapi cukup berani menyelam seorang diri di dasar laut.

Bagi penyelam profesional, sekurang-kurangnya ada seorang rakan menyelam bersama bagi membantu sekiranya berlaku sesuatu di dasar laut, namun Mansor berseorangan bekerja di dasar laut, hanya Rahim menjadi temannya ketika berehat seketika di dalam perahu, sambil minum kopi ‘o’ yang menjadi bekalannya mengisi perut selain menyedut rokok sebelum menyelam semula.

Kerja menyelam yang memerlukan kudrat dan daya tahan tinggi membolehkan Mansor terus bertahan melakukan kerja berkenaan, walaupun umurnya mencecah 60 tahun, namun masih mampu mencari rezeki.

MANSOR mendaratkan tiram dan kupang yang dipungut dari dasar laut.

Menurut Mansor, selain menyelam siput, tugasnya kini pelbagai berikutan kemampuannya menyelam tanpa bantuan oksigen, menarik minat golongan nelayan untuk meminta pertolongan.

“Hanya saya seorang yang boleh menyelam, jadi ramailah yang meminta tolong mengesan enjin yang terjatuh ke dasar laut atau membaiki langgai (kelong) yang rosak di dalam air. Saya pernah diminta mengesan enjin bot yang terjatuh di kedalaman hampir 35 meter di dasar laut Pulau Batu Putih, Langkawi.

“Saya mengikat tali ke bahagian enjin yang berharga RM12,000 itu dalam masa tiga minit sebelum ditarik naik ke dalam bot. Tugas yang sama turut dilakukan di kawasan laut berhampiran Muka Head, Pulau Pinang,” katanya yang turut menyelam di perairan Pulau Bidan bagi menangkap ikan batu karang untuk dijadikan ikan perhiasan.

Mansor yang bergantung kepada dasar laut untuk rezekinya, sehingga kini tidak pernah kecewa dengan hasil perolehan. Setiap kali menyelam tidak kurang 30 kilogram kupang dan 70 tiram pelbagai saiz dinaikkan.

“Kalau air baik, saya boleh mengutip sehingga 100 kilogram kupang dan 400 tiram yang dijual secara borong kepada pembeli di Sungai Petani. Kupang dijual pada harga RM3 sekilogram, manakala tiram antara RM3 hingga RM5 setiap satu, mengikut saiz.

“Siput sudu dan tiram kuala Sungai Merbok memang terkenal kerana ia membiak secara semula jadi, jadi ia sering kali menjadi pilihan penggemarnya terutama di Sungai Petani,” katanya.

Mengenai pengalaman ngeri ketika menyelam, Mansor berkata, beliau pernah terserempak dengan mayat ketika menyelam.

“Ketika menyelam di kawasan lubuk di kuala Sungai Merbok, saya terlihat seekor ikan kertang besar, beratnya hampir 60 kilogram berenang di kawasan lubuk berkenaan. Ia cukup menakutkan menyebabkan saya segera naik ke permukaan laut,” katanya.

Selain siput, kawasan kuala itu suatu ketika dulu turut menjadi tumpuan penyelam besi buruk kerana di dasarnya terdapat banyak senjata peninggalan Perang Dunia Kedua.

“Banyak bom, peluru meriam, mortar dan senjata yang dibuang tentera Jepun ketika kalah sebelum menyerah diri kepada Pihak Berikat. Kupang dan tiram turut menjadikan tinggalan perang ini sebagai tempat membiak. Jangan hairan sekiranya, selain tiram, bom lama turut dinaikkan ke permukaan laut, sebelum dibuang semula.

“Dulu ramai yang mencari senjata dan peluru lama ini untuk diambil tembaga, namun selepas kejadian bom lama meletup ketika proses melupusnya, kini tiada lagi yang berani mengambilnya. Lagi pun, peninggalan perang itu kini terletak di kawasan cukup dalam, sukar menyelam untuk mendapatkannya,” katanya yang sehingga kini tiada pengganti bagi meneruskan kerjaya yang berbahaya dan memerlukan kemahiran itu.

INFO

  • Kuala Sungai Merbok di kaki Gunung Jerai terletak berhampiran Pantai Merdeka dan Tanjung Dawai menjadi tumpuan pelancong untuk berkelah dan mencari produk laut.
  • Kupang dan tiram membiak di dasar laut yang berbatu pada kedalaman tiga sehingga 30 meter.
  • Kuala Sungai Merbok, juga menjadi tumpuan nelayan memelihara ikan sangkar, memasang kelong (langgai), memancing dan memukat, manakala di kawasan berlumpur, ternakan kerang secara komersial diusahakan.
  • Berbeza dengan kupang dan tiram yang diternak, siput yang hidup dalam keadaan semula jadi menjadi pilihan ramai kerana rasanya sedap.
  • Kupang dijual pada kadar RM3 sekilogram, manakala tiram pula antara RM2.50 hingga RM5 bergantung kepada saiz.
  • Di perkampungan nelayan, baik di Teluk Nipah, Pulau Sayak, Tanjung Dawai dan Kuala Muda, Mansor cukup terkenal kerana kebolehannya menyelam dan menyelesaikan masalah yang berlaku di dasar laut terutama bagi yang terbabit dengan perikanan secara kelong (langgai).
  • Update me when site is updated

    TEMERLOH: Kegigihan peniaga jalanan menjalankan kegiatan menjual ikan patin sangkar di sini mampu membantu mempromosikan spesies ikan berkenaan sebagai satu produk makanan.

    Ikan patin antara beberapa jenis ikan sungai yang terkenal di kalangan masyarakat kerana rasanya enak disamping mempunyai protin yang baik untuk tumbesaran badan.

    Beberapa jalan yang menjadi tumpuan peniaga jalanan penjual ikan ialah Temerloh ke Jerantut di Kampung Raja, Songsang, jalan Temerloh ke Triang dan di Kampung Bangau Seberang serta Temerloh ke Maran.

    Penjual ikan, Jafri Ahmad, 42, berkata menjalankan kegiatan perniagaan ikan patin sangkar membantu meningkatkan taraf hidup keluarga yang bergantung kepada pendapatan ternakan ikan air tawar.

    Katanya, perniagaan menjual ikan di tepi jalan raya bukan saja menjadi pekerjaan tetap yang dilakukan saban hari malah memberi kepuasan apabila dapat menerangkan kepada pelanggan tentang kehidupan spesies itu.

    “Saya menjalankan kegiatan sejak lapan bulan lalu kerana ingin memastikan hasil ternakan ikan sangkar dapat dipasarkan mengikut masa yang ditetapkan.

    “Penjualan ikan patin mempunyai permintaan yang tinggi masyarakat yang menggemari ikan ini disebabkan rasanya yang enak.

    “Jumlah permintaan meningkat menyebabkan kegiatan perniagaan yang dijalankan itu menjadi semakin seronok malah saya berhasrat untuk mengembangkan kegiatan perniagaan pada masa akan datang,” katanya di sini, semalam.

    Sabaruddin Omar , 43, berkata ikan patin dijual dengan harga antara RM13 hingga RM15 sekilogram dan harga ini adalah rendah berbanding dengan ikan air tawar atau air masin yang lain.

    Katanya, ada kalanya setiap peniaga boleh menjual lebih 50 kilogram ikan patin sehari terutama di hujung bulan atau musim perayaan.

    “Majlis Perbandaran Temerloh (MPT) perlu menyediakan tapak khas untuk penjualan ikan sungai terutama di laluan di kawasan pinggir bandar bagi memudahkan mereka berniaga.

    “Selain itu, peniaga juga boleh menyediakan makanan berasaskan ikan sungai untuk dijual kepada orang ramai supaya menarik lebih ramai pelancong datang ke daerah ini.

    “Dengan cara ini ramai kalangan masyarakat luar bandar boleh menyertai bidang perniagaan ikan serta produk makanan dari ikan berkenaan,” katanya.

    Sementara itu, tinjauan mendapati lebih 20 peniaga jalanan ikan patin sangkar yang menjalakan kegiatan perniagaan mereka di sekitar daerah ini sebagai usaha mempromosikan spesies ikan sungai.

    Update me when site is updated


    Warning: Unknown: open(/var/chroot/home/content/g/i/g/gigco/tmp/sess_e0bed5f17b45a9792a42493769417f4c, O_RDWR) failed: No such file or directory (2) in Unknown on line 0

    Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct () in Unknown on line 0